產品介紹
本產品是以精選麻椒、花椒為原料，美拉德反應生香，經蒸煮抽提、溫和酶解，再經口感調理和適度添加香料調香而成。麻辣味口感鮮香、回味綿長， 麻辣味濃郁，底味醇厚，具有增加底味口感和頭香雙重效果！
產品名稱： 川香麻辣油
型 號： 2# 紅色油狀液體
品 牌：味科---專業生產香精香料廠家
生產許可：生產許可證：豫XK13-217-01055
產品功能：川香麻辣精油用于各種麻辣食品，肉質食品，醬鹵肉制品，餐飲，辣味休閑食品、麻辣燙、火鍋、食品加工等需要麻、辣、香、味食品中。
【產品特性】：產品特點：香氣濃郁純正、留香久、耐高溫
【適用范圍】：需增加 麻、辣、香、的產品中均可添加，
【建議用法】：腌制或者攪拌時方可加入。
產品特點：本品為油溶性香精，外觀為微紅色精油，使食品風味醇厚、色相自然，麻辣香味及口感。香、麻、辣三效結合， 飄香效果突出
推 薦 量： 建議添加量為0.1%—0.3%。
保 質 期： 12個月
包裝規格：20KG/件（5kG/壺*4） 外包裝為紙箱，內包裝為塑料壺。
使用方法：直接加入需要添加的食物中攪勻即可。
保存條件： 置清潔、通風、陰涼、干燥處，開啟盡快使用，一次未用完，請密封后保存 |
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