老城一鍋羊蝎子加盟官網(wǎng)|羊蝎子火鍋加盟 程芊芊 15810392639 老城一鍋羊蝎子加盟費多少錢 羊蝎子火鍋加盟總部 正宗北京老城一鍋羊蝎子加盟
羊蝎子火鍋來歷”
羊大梁，因其形似蝎子，故而老北京人俗稱羊蝎子。選自羊之精髓，又稱肉中黃
金。以其為原料的羊蝎子火鍋在我國首都北京周圍已有三百余年歷史，原見于皇
宮貴族的一道美菜，后傳入民間。
2000年，京城張老師傅以其多年經(jīng)驗，只采用內(nèi)蒙古錫林郭勒地區(qū)天然放養(yǎng)的六
月齡左右小尾羔羊為原料，配以多種純天然中藥材調(diào)料，科學(xué)的調(diào)配中藥滋補配
方，經(jīng)泡、挑、燒、煨、燜等十幾道工序秘制而成，使其營養(yǎng)與保健同源。春可
清內(nèi)熱，夏可消暑，秋能聚斂，冬行溫補之效，堪稱老少皆宜，四季皆享的上乘
養(yǎng)身健腦的佳肴。經(jīng)眾多京城白領(lǐng)、南北商旅人士食后公認(rèn)濃淡相宜，口齒留香
，百吃不膩，流連往返。 食其肉：嫩而香，性味甘溫，補中益氣，還可促進血液
循環(huán)。 吸其髓：味甘性溫，養(yǎng)血益髓，富含鈣質(zhì)，易于吸收。 品其湯：湯香滿
堂，通透鮮美，回味綿長。
經(jīng)幾年的推廣及新老顧客的口碑傳遞，張老師傅的特別秘制工藝被多家羊蝎子火
鍋名店所采用，在京城已是遍地開花，甚是火爆。因此大江南北諸多城市精明的
餐飲業(yè)者紛紛不遠千里赴京向張老師傅求經(jīng)加盟。成為當(dāng)前餐飲業(yè)的一朵奇葩。
原料選于內(nèi)蒙古錫林格勒大草原,那里藍天、白云，有天下第一大天然氧艙的美稱
。是全國以放牧為養(yǎng)殖方法的唯一基地。優(yōu)美絕倫的天然大草原生態(tài)環(huán)境繁育了
*的羔綿羊，肉嫩、味美、色鮮、口感好，造就了羊蝎子的非凡品質(zhì)，樹立了
良好的口碑。
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