這幾年，養(yǎng)殖生豬的市場(chǎng)一直是不穩(wěn)定的，一般的養(yǎng)殖戶，減去飼料成本和仔豬成本，基本都沒有什么錢可賺了。但為什么有些人，會(huì)發(fā)財(cái)呢？李程立就是其中一人！他到底有什么養(yǎng)豬秘密呢？
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李程立說過，他已經(jīng)堅(jiān)持養(yǎng)豬多年，每年養(yǎng)豬每年都會(huì)賺。這到底是什么原因？記者帶著疑問來到李程立的養(yǎng)殖場(chǎng)，在離飼料庫(kù)房很近的地方，吸引了記者的目光，那里堆著好多豆渣、玉米、稻谷、米皮糠、麥麩皮、貝殼粉等。還有好多大的密封桶，里面裝的都是豆渣。
李程立又告訴記者："因?yàn)槭袌?chǎng)上的糧價(jià)一直在漲呀，所以，我養(yǎng)豬，都是從節(jié)約飼料入手，在不影響豬生長(zhǎng)的情況下，盡可能的去節(jié)省飼料，讓飼料更高的利用。"這下記者明白了，飼料房為什么有那么多豆渣了。
他就是利用豆渣發(fā)酵喂豬，來節(jié)約飼料成本的。利用發(fā)酵后的豆腐渣當(dāng)飼料，再合理搭配少部分糧食，既節(jié)省了成本又保證了育肥豬生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)。因?yàn)榘l(fā)酵豆渣做豬飼料喂豬，所以，李程立的飼養(yǎng)成本，每頭豬降低了200元以上。那么這些豬會(huì)喜歡吃嗎？發(fā)酵豆渣真的不影響豬生長(zhǎng)？
他回答就："吃的很歡，還提前出欄了呢"。記者更是疑惑了，這豆渣是如何發(fā)酵，有這么好的效果呢？李程立用豆腐渣替代糧食當(dāng)主料，有其得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。中某縣地處省會(huì)鄭州近郊，有很多豆制品加工廠。從2011年起，李程立就與中牟城里十幾家豆制品加工廠簽下了收購(gòu)豆渣協(xié)議，保證每天有近2噸豆渣供100多頭豬食用。2012年，嘗到甜頭的李程立，又專門到中牟縣一家大型豆制品廠簽下了間隔一天提供4噸—5噸豆渣的合同。并且還有鄭州啟富農(nóng)業(yè)科技有限公司（豆渣發(fā)酵劑生產(chǎn)廠家）的技術(shù)人員，為他指導(dǎo)技術(shù)。有了豆渣，有了發(fā)酵技術(shù)，還愁做不好嗎？
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除此之外，李程立還告訴記者，采取自繁自養(yǎng)，出欄一頭豬比購(gòu)買仔豬飼養(yǎng)，至少節(jié)資150元以上。而他在賣肥豬時(shí)，都是自己開車將豬兒直銷肉聯(lián)廠。目前，市場(chǎng)價(jià)肥豬為每公斤15元，賣給肉聯(lián)廠，每公斤可達(dá)15.8元，"一頭豬又可多賣上80元。"李程立說，一合算，自繁自養(yǎng)自銷，一頭豬就可以多賣200多元。 |
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