V-label是國際公認的素食和素食產品和服務的注冊標志。 對于消費者來說，這是一個簡單可靠的指導來幫助他們購物。 憑借V-Label，公司可提高透明度和清晰度。 標準化標準確保了V-label是歐洲各地素食和素食產品的獨特印章
目標群體一直在增長
素食和素食產品的目標群體是多樣化的，不斷增長。 無論環境，健康，宗教或倫理原因，越來越多的消費者選擇素食或素食的生活方式。
素食和素食產品市場快速增長
素食和素食產品的市場多年來一直在創紀錄。 越來越多的公司認識到利用植物產品豐富市場的好處。 我們看到素食和素食產品和服務的質量和多樣性都大大增加。
V-label促進透明度和清晰度
食品行業的歐洲標準中沒有對“素食者”這個術語進行合法定義的約束力。 因此，按照標準化標準對素食和素食產品的可靠標簽是困難的，可能導致生產者自己不正確的標簽。 法律上的差距造成消費者和生產者之間的不確定性。
消費者越來越多地呼吁透明度，以便他們能夠快速，有信心地識別素食和素食產品。 目前，只有V標簽可以提供這種清晰度，因為素食和素食產品的標簽標準化標準。
越來越多的素食和素食產品被貼上標簽
消費者對于素食和素食產品的要求越來越高并正在產生影響。 2012年，全球市場上僅有1.5％的食品和飲料產品被宣布為素食主義者。 到2015年，這一數字已經上升到4.3％，這僅僅是三年來素食宣傳品數量的三倍。
V-Label是世界市場的領導者
在全球范圍內，來自27個國家的1000多個許可證持有者的10,000多種產品和服務現在執行V-label。
素食者
不含動物或部分動物的食品和其他產品被認為是素食者。 這考慮到所有生產和加工步驟。 在活的動物和動物產品的幫助下創造的食物和其他產品被認為是素食主義者。
素食主義者
不含動物或動物部分的食品和其他產品被認為是素食者。 素食主義者不得在活的動物或動物產品的幫助下創造食品和其他產品。 這考慮到所有生產和加工步驟。 |
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