無(wú)煙燒烤培訓(xùn)
長(zhǎng)沙新食玳美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
聯(lián)系人：謝智經(jīng)理 微信：156-1622-9883 加此微信可以了解更多培訓(xùn)動(dòng)態(tài)
手機(jī)：156-1622-9883 咨詢(xún)QQ：260-902-5898
培訓(xùn)地址：湖南>長(zhǎng)沙汽車(chē)西站商貿(mào)城2棟107號(hào)
鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
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葷烤類(lèi)，肉嫩皮酥；海鮮類(lèi)，鮮香濃郁；素菜類(lèi)，爽脆可口。款款精致，
讓你垂涎欲滴
四、強(qiáng)大的技術(shù)支持
奇味燒烤，鐵板燒：將具有祛腥除異味，增香去火功能的“奇味腌料”直接腌入食品中，烤制時(shí)刷上“奇味飄香油”飄香數(shù)米。幾百個(gè)品種任你變換花樣口味，天天好生意。
秘制酥香烤雞翅、烤雞腿：獨(dú)家秘制香料配方，烤出的雞腿、雞翅外酥內(nèi)嫩，奇味奇香。
韓國(guó)醉香鐵板燒、鐵板魷魚(yú)：神奇鮮香、獨(dú)具一格的異國(guó)風(fēng)味。以各種肉類(lèi)、魷魚(yú)、蔬果配以秘制香料，入口鮮嫩酥滑，醇香醉人，吃了忘不了。
六、培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容 一、烤肉系列：內(nèi)蒙風(fēng)味烤肉,新疆風(fēng)味烤肉,各種肉串,烤香腸,烤脆骨,烤排骨,烤雞爪,烤雞肫,烤雞腿,烤雞心,烤鴨胗,烤魚(yú),烤蝦，雞尖，雞中翅，雞全翅等
二、花樣蔬菜串：烤饅頭,烤土豆片,烤茄子,烤香菇,烤平菇,烤金針菇,烤黃瓜,烤藕片,烤玉米,烤韭菜,烤蒜苔等
長(zhǎng)沙新食玳美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
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鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
三、海鮮系列：生蠔、扇貝、小鮑魚(yú)、鵪鶉、蟶子等海鮮；
培訓(xùn)課程安排 1.培訓(xùn)燒烤原材料的選擇、初步加工。
2.燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用維修。
3.培訓(xùn)羊肉、其他肉類(lèi)燒烤原料的加工處理和腌制方法。
4.培訓(xùn)花樣蔬菜串類(lèi)燒烤原料的處理和制作方法。
5.培訓(xùn)調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術(shù)。
6.培訓(xùn)烤肉類(lèi)風(fēng)味粉。
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。
培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 |
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