我國小吃行業(yè)的發(fā)展前景逐漸的向著傳統(tǒng)的領(lǐng)域不斷的開拓，中國狂掀名小吃投資高潮中華小吃歷史悠久，品種繁多，承載著中華民族幾千年的飲食文化，傳遞著各地的風(fēng)土人情;特別是近年來，中華大地上各色的風(fēng)味小吃正以星火燎原之勢，紅遍著大江南北。近年來，小吃行業(yè)不斷的擴(kuò)大規(guī)模，為餐飲行業(yè)在推廣、發(fā)展、改進(jìn)名小吃的過程中，紛紛發(fā)展連鎖、打造品牌、加速產(chǎn)業(yè)化步伐，使許多名小吃脫穎而出。
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