膳食纖維高速研磨分散機機、大豆蛋白粉研磨分散機
多功能研磨機,高速研磨機,超細研磨機,高剪切研磨機,小型研磨機,實驗室研磨機,中試型研磨機,德國研磨機,進口研磨機,管線式研磨機,納米研磨機,在線研磨機,連續式研磨機
豆粕質量的好壞直接影響分離蛋白的提取率和功能特性。用于分離蛋白生產的原料豆粕應是清選、去皮、溶劑脫脂,低溫或閃蒸脫溶后的低變性豆粕。
浸泡:很多企業都是先將豆粕干法粉碎后再與水混合浸提。干法粉碎不利于提高蛋白質的提取率,而且容易使蛋白質發生熱變性,降低蛋白質的NSI值。若將脫脂豆粕加水先浸泡一段時間再磨漿,這樣可以有效的提高蛋白質的提取率。先浸泡后磨漿的方法,比干法粉碎再浸泡更有符合大豆蛋白質的溶解機理。經測定,先浸泡后磨漿比干法粉碎再浸泡的蛋白質提取率高2~4個百分點。
膳食纖維高速研磨分散機機、大豆蛋白粉研磨分散機
研磨分散機是由電動機通過皮帶傳動帶動轉齒(或稱為轉子)與相配的定齒(或稱為定子)作相對的高速旋轉,被加工物料通過本身的重量或外部壓力(可由泵產生)加壓產生向下的螺旋沖擊力,透過膠體磨定、轉齒之間的間隙(間隙可調)時受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動等物理作用,使物料被有效地乳化、分散和粉碎,達到物料超細粉碎及乳化的效果。
研磨的細度更小,膠體磨更傾向于硬質物料的研磨) 結構描述三道磨碎區,一級為粗磨碎區,二級為細磨碎區,三級為超微磨碎區。*大線速度0-66m/s
這是乳粉碎研磨的重要因素,相當于后者是前者的2-3倍
機械密封的使用壽命因素在一般的情況下,我們的機械密封可以*大承受16bar 壓力,根據機械密封的壓力一般要高于密封腔體的壓力2-3bar ,這就決定我們的入口*大壓力可以達到12-13 bar .
磨碎區,三級為超微磨碎區。
雖然都是三級結構,但是他們的設計不同理念不同,形狀及齒列的結構。
溝槽是曲線,上下深度不一,上深下淺
磨頭
配置有金屬碳化物或陶瓷涂層的錐型轉子/定子,具有良好的粉碎效果,耐磨及耐腐蝕。
膳食纖維高速研磨分散機機、大豆蛋白粉研磨分散機
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