油脂精煉，也稱作煉油，是出去原油中所含的一系列雜質工序的總稱。指出去油脂中雜質的工藝流程。他研究油脂及其伴隨物的理化性質，根據成品油的質量要求，依據油脂與相關雜質的性質差異，采取適當的工藝措施，將油脂與雜質分離，從而提高食用油的安全性和保存穩定性。油脂精煉包括：脫膠、脫色、脫臭、脫蠟等工序。
原油又稱毛油，指的就是經過壓榨未經過精煉的食用油或者動物油油脂。他們是以中性油（混合脂肪酸甘油三酯的混合物）為主要成分。原油中的非甘油三酯成分統稱為油脂的雜質。
精煉油設備的主要目的就是把原油中的有害物質和影響油脂成分的物質進行去除，從而達到標準的一個煉油過程。
懸浮雜質：
不溶于油脂，在懸浮力或機械攪拌的作用下能以懸浮狀態存在于油脂中的雜質成為懸浮雜質。
膠溶性雜質：
以1nm~0.1的微粒分散在油脂中成交融狀態的一類雜質，稱為膠溶性雜質或膠體雜質，主要成分有：磷脂、蛋白質、糖類及粘液質等。
我們生產的精煉油機設備，采用物理精煉工藝，經過處理在不添加任何精煉溶劑的情況下達到國標一級油標準。我國對成品油的劃分分為四個等級，從一級到四級。棉籽油則只有前三個等級沒有四級油。
在處理原油的時候有很多的處理方法，要根據自己的實際情況，還要結合利潤空間來決定使用哪種精煉工藝。 |
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