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公 司: 山東云酒城電子商務(wù)有限公司
發(fā)布時(shí)間:2017年11月10日
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    澳洲天鵝莊孔雀葡萄酒誠(chéng)招全國(guó)空白區(qū)域代理商,團(tuán)購(gòu)經(jīng)銷商,孔雀v20、v25、V30系列,以及孔雀世家,孔雀珍藏系列。多年以來,楊麗萍女士一直在尋找能與其舞蹈藝術(shù)靈魂相通的葡萄酒。2014年,在對(duì)多個(gè)國(guó)家的優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)、優(yōu)質(zhì)莊園、品牌企業(yè)考察調(diào)研之后,楊麗萍女士選擇了與天鵝莊牽手合作,與她最喜愛的澳洲著名釀酒大師Ben Riggs一起靈感碰撞,創(chuàng)作了被稱為“舌尖上的舞蹈”的孔雀葡萄酒。孔雀葡萄酒堅(jiān)持對(duì)釀酒的高品質(zhì)追求,自面世以來深受消費(fèi)者的喜愛,特別是愛酒人士的喜愛,并且投入大量的費(fèi)用用于品牌的宣傳與推廣,在中央8以及中央10投入巨額廣告,現(xiàn)在誠(chéng)邀有志人士一起加入,共創(chuàng)財(cái)富夢(mèng)想。
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具有橡木味的葡萄酒 ≠ 高質(zhì)量葡萄酒
  葡萄酒的歷史中,人們自覺不自覺地選用了橡木作為生產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)葡萄酒地容器,而經(jīng)過橡木桶陳釀的葡萄酒也就獲得了一種獨(dú)特的風(fēng)味——“橡木味”。在現(xiàn)代工業(yè)文明高度發(fā)展的今天,橡木桶的成本顯而易見是相對(duì)昂貴的,因此,在市場(chǎng)中,具有橡木味特征的葡萄酒往往價(jià)格不非。
  橡木桶陳釀葡萄酒,一方面可以增加酒的風(fēng)味——因?yàn)橄鹉局幸矒碛幸恍┫銡馕镔|(zhì),另一方面也能提升葡萄酒的口感——橡木具有透氣性,微量的氧氣透入酒中 能夠促進(jìn)葡萄酒中的單寧物質(zhì)的柔化,另外,橡木桶中的部分單寧也能參與到這個(gè)變化過程。但是,不是所有的葡萄酒都具有這樣的培養(yǎng)潛質(zhì),換言之,不是所有的 葡萄酒經(jīng)過橡木桶陳釀之后都能提升葡萄酒的品質(zhì)。
  近年來,在葡萄酒的世界里,與追求橡木味道觀點(diǎn)背道而馳,有釀酒師釀造以彰現(xiàn)天然果味為主導(dǎo)的葡萄酒,并且在酒標(biāo)上顯著的標(biāo)明:“未經(jīng)橡木陳釀”,這種風(fēng)格的葡萄酒也有它忠實(shí)的追捧者。
  葡萄酒的味道 ≠ 酸 + 澀
  在多次品嘗中法莊園的葡萄酒時(shí),有人疑惑地問:“你的酒不酸啊?”或者“不夠澀啊?”。以此作為例證,首先沒有貶低發(fā)問人的想法,只是為了說明:在市場(chǎng)中,有人在誤導(dǎo)消費(fèi)者,把自己手中“酸、澀”的葡萄酒宣傳成為“葡萄酒的特點(diǎn)”。
  采用成熟完好的葡萄、合理的釀造工藝獲得的葡萄酒應(yīng)當(dāng)是協(xié)調(diào)而平衡的,“過酸、過澀、過甜”都不是干型葡萄酒的基本


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