谷逸，高端白酒市場的一支潛力股
一、產(chǎn)品基礎(chǔ)信息
谷逸是一款濃香型白酒，原料為高粱、大米、糯米、小麥、玉米，容量為500ml，酒精含量52%。產(chǎn)自四川宜賓，跟五糧液一樣，有著得天獨厚的地域優(yōu)勢，原料和釀造工藝也與五糧液有異曲同工之妙，二者可以說是平分秋色。
谷逸白酒售價698元，相對市場上高端白酒價格普遍虛高的情況來說，它顯得更有誠意，比較貼合中高端消費者的消費水平。
二、包裝和風(fēng)格
谷逸白酒整體包裝風(fēng)格走的是古典風(fēng)。外包裝使用材質(zhì)和韌性較好的彩盒，深藍(lán)色外盒體，米白色內(nèi)盒體，雙層包裝更加精致上檔次，金黃色酒標(biāo)有明顯的凹凸感。酒瓶用光澤度高的燙金黃布做底，瓶身是陶瓷質(zhì)地，形狀也更具古韻，深藍(lán)色的酒瓶顯得古色古香。
總體來說谷逸白酒的包裝非常精致大氣，符合它的市場定位，古典的色調(diào)和瓶型的個性化設(shè)計充滿了專屬定制感。無論是喜慶宴會還是饋贈親友，都非常有面子。
三、酒質(zhì)
一般通過“聞香”和“觀色”來評斷酒質(zhì)。 在評價一款酒香氣如何時，我們通常會考慮香氣的協(xié)調(diào)性、復(fù)雜性和持久性。方法是：“酒入杯，至七分滿，置酒杯于鼻下二寸處，頭略低，輕嗅其氣味”。
先來“觀色”。谷逸白酒酒體飽滿，清澈透亮，沒有發(fā)黃，無刺激氣味，酒線細(xì)且長。
再來“聞香”。將谷逸白酒倒入杯中，傾斜浸潤整個杯壁，然后將酒倒出，空杯中能留下馥郁的酒香。谷逸的酒香揮發(fā)得很好，窖香濃郁，兼有陳香，香氣噴放，香味比較協(xié)調(diào)，尾凈余長，仿佛可以聞到高粱、大米、小麥的香味。
酒液進(jìn)入口腔，口感如絲綢般順滑，伴著空氣的酒液在舌尖略作翻滾后送入喉嚨，瞬間爆發(fā)醉人的香氣，足以品出釀酒師對酒高超的把握。
通過各項分析和口碑評價，可以看出谷逸白酒的品質(zhì)是毋庸置疑的。作為高端定制型白酒，大膽預(yù)測它將可能成為52°五糧液的強(qiáng)勁對手。雖然在市場份額和知名度方面都稍有欠缺，但它的發(fā)展空間還是很大的。一旦開始強(qiáng)化宣傳并鋪開渠道，將成為高端白酒市場上的一支潛力股。
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