米粉烘干機、空氣能米粉烘干房是用來烘干米粉的綠色環保形烘干設備。米粉烘干機可做成輸送帶、滾筒、箱式、U形風道等方式的烘干結構。米粉烘干機用電作為驅動,無有害物質排放,節能環保,烘干效果好
空氣能米粉烘干工藝:
低溫階段:30度用空氣能米粉烘干機,將米粉的表面水份脫去的同時,讓米粉內外部溫度一致
高溫烘干:35~38度米粉內部逐漸遷移到表面并蒸發,米粉基本成型,溫度不能過高,導致米粉斷裂
降溫回潮:米粉不能立即進行包裝,不然容易太脆容易折斷,在烤房外放置半小時后包裝
米粉烘干不能脫水過快。另外風量也要大,不然水分無法脫出容易發酸。*后,如果對于濕度沒有控制好,導致米粉變脆,烘干過程和下料,裝箱的過程中會導致米粉脆斷,影響成品米粉的產量,造成浪費。
米粉烘干機結構:
• 空氣能烘干機主機及副機
• 溫濕度及排熱控制
• 自動排濕系統
• 保溫烤房(含保溫地板)
• 烤房內循環風系統
米粉烘干機原理:
   空氣能烘干機分為主機和副機,利用烤房外的主機從空氣中吸收熱量,經壓縮機做功,通過制冷劑的蒸發冷凝,將熱量轉移到空房利用烤房內的副機,通過風扇將熱量釋放到烤房內,烘干房內的熱空氣經過烤房內的風機,循環加熱,烘干物料水分蒸發到熱空氣中,經過排濕窗外排,或者冷凝成水由水管排出,使物料水分逐漸脫出,達到要求的含水率
空氣能米粉烘干房的優勢:
1、智能化控制:機組自帶的控制,可設置好參數,自動控制溫度、濕度、時間及排濕,模式可分為為濕度控制或時間控制兩種模式
2、運行費用低:傳統烘干設備,因為有熱損耗,熱效率不可能達到100%。而空氣能烘干機只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節省60%左右的運行費用。 1度電等于4度電。
3、節省人工:空氣能米粉烘干機的控制系統自動控制溫度、濕度,烘干完成自動停機,不需要人工看管,可24小時工作
4、烘干效果好:空氣能烘干機類似于自然干燥,比較溫和,不會改變烘干物料的內部結構及成分,科學的溫濕度控制排濕及補風,保持表面水分蒸發速度與內部水分遷移速度基本接近,烘干的米粉色澤亮麗,口味香酥
4、熱損失少、烘干均勻:烤房采用聚氨酯、巖棉板、泡沫板,熱損失少,烤房內科學的循環風機設計,保證 |
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