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供應菠蘿派廠家價格批發(fā)-菠蘿派供應商-汕頭吉安

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公　司：汕頭經(jīng)濟特區(qū)吉安實業(yè)有限公司

發(fā)布時間：2018年09月27日

有效期：2019年03月29日

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公司主頁：	http://stjafood.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

用料

菠蘿200克
酥皮400克

輔料

鹽1/2茶匙
水200毫升
細砂糖2茶匙
奶油10克
雞蛋1個
玉米淀粉1茶匙

家庭版菠蘿派的做法

用一碗，裝200毫升的清水，加鹽1/2茶匙，攪拌均勻，放入菠蘿塊，泡約10分鐘

泡好后瀝干水，切成玉米粒般大小的丁，放入鍋里炒，等到一出水時，加入無鹽奶油10克，翻勻，再加細砂糖2茶匙和玉米淀粉1茶匙，快速兜勻

看見鍋里的菠蘿餡已粘稠時，熄火，將餡料盛出備用

從冰箱里取出派皮，趁凍趕快打開，再將皮攤開，不然一回暖就會粘在一起了，用盡子量量折痕，再按兩拆痕間的長度，打橫地做出記號，目的是做方形的派

公司：汕頭經(jīng)濟特區(qū)吉安實業(yè)有限公司
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