長沙哪里有學正宗壽司技術
請問誰知道哪里有學正宗壽司技術?
培訓內容
卷簾壽司 肉松火腿卷簾壽司★青瓜蟹肉卷簾壽司★肉松大根卷簾壽司★玉米熱狗卷簾壽司★火腿蛋黃卷壽司★蝦仁蛋黃壽司★青瓜蛋黃卷簾壽司★韓式泡菜卷簾壽司★香辣牛肉卷簾壽司★三文魚細卷簾壽司等
軍艦壽司 鰻魚軍艦壽司★蟹肉沙拉軍艦壽司★三文魚軍艦壽司★飛魚籽軍艦壽司★火腿海菜軍艦壽司★海鮮軍艦壽司等
大手卷壽司 肉松加州卷壽司★田園水果卷壽司★錦繡花手卷壽司★厚蛋燒卷壽司★鮮蝦色拉卷壽司★蟹子加州卷壽司火腿青瓜生菜手卷★烤鰻魚青瓜手卷★三文魚泡菜手卷★雙色魚籽大根手卷★蟹棒火腿青瓜手卷等
小手卷壽司 火腿青瓜生菜手卷★烤鰻魚青瓜手卷★三文魚泡菜手卷★雙色魚籽大根手卷★蟹棒火腿青瓜手卷★肉松加州卷壽司★田園水果卷壽司★錦繡花手卷壽司★厚蛋燒卷壽司★鮮蝦色拉卷壽司★蟹子加州卷壽司等
手握壽司 鰻魚手握壽司★三文魚手握壽司★腌肉芝士握壽司★烤鰻魚手握壽司
飯團壽司 鮮蝦美乃滋飯團★芥末雞肉飯團★田螺海鮮醬飯團★腌肉芝士飯團★青瓜梅子飯團★火腿泡菜飯團
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鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導長期免費。
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有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板、霸王、、鹵菜、特色小吃等技術
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培訓課程
1. 講解壽司的由來、特點及壽司的流行趨勢等入門必備常識
2. 了解和認識壽司制作工具的使用方法和特點。
3. 壽司原料的認識和選擇技巧。
4. 壽司基本知識、器具、壽司米飯制作方法
5. 壽司的制作原理、方法技巧和注意事項,傳授本項目所有壽司品種的制作技術
6. 反復練習壽司課程的制作全過程。
7. 講解制作注意事項及設備保養。
8. 店面營業選址原則。原料采購途徑。
學習時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般5-7天左右,視個人情況而定。
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