“鹵海鮮學(xué)習(xí)”品種:
八爪魚、基圍蝦、鹵蝦、鹵大閘蟹、鹵蚌殼、鹵牡礪、香螺、花蟹、肉蟹、尤魚、墨魚、鮑魚仔、等等海鮮類(做法味型:香辣·醬爆)
辣鹵海鮮學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1.海鮮原材料的認(rèn)識(shí)與選用以及處理;
2.熟悉配方中專用香料的識(shí)別與市場(chǎng)選料技巧
2.香辛料的作用及分類、選料及加工;
3.鹵水制作秘方(高湯熬制,料包配置等)和操作方法
4.各種調(diào)味醬制作技巧;
5.海鮮的腌制及處理方法;
6.秘制紅油的配方和制作技巧;
7.海鮮系列的做法詳細(xì)講解;
湖南湘源地,實(shí)地參觀,免費(fèi)考察,只要您想學(xué),小成本,高利潤(rùn).長(zhǎng)沙小吃遍布全國(guó),學(xué)會(huì)長(zhǎng)沙小吃,實(shí)現(xiàn)再就業(yè)再創(chuàng)收.咨詢熱線:
長(zhǎng)沙湘源地美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
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手機(jī):15673876606 咨詢QQ:3328636200
培訓(xùn)地址:湖南> 長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)四方坪街道三一大道366號(hào)(百花園路口公交站)
鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止;后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
湘源地推出優(yōu)惠活動(dòng):學(xué)兩個(gè)技術(shù)送兩個(gè)技術(shù),
優(yōu)選「長(zhǎng)沙湘源地」①包教包會(huì)+②隨到隨學(xué)+③手把手教學(xué)+④學(xué)會(huì)為止
「官」餐飲培訓(xùn)-優(yōu)選「湘源地」全國(guó)小吃培訓(xùn)連鎖品牌
2017年湘源地總部新優(yōu)惠活動(dòng):3500元任意選5個(gè)技術(shù)?,2800元可以選擇4個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多?抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!
學(xué)習(xí)時(shí)間
1:師傅一對(duì)一指導(dǎo)
2:自由安排學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué);
3:學(xué)習(xí)時(shí)間一般為三到四天左右;
4:具體情況需要根據(jù)個(gè)人的接受能力情況來(lái)定,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止
包教包會(huì) 學(xué)會(huì)為止 |
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