哪里可以學做肉丸子面 肉丸子面培訓要多少錢
【培訓流程】
1、食材選擇,辨別;
2、前期初加工、處理方法;
3、水、食材配比及熬制時間、方法;
4、成本核算,售價指導;
5、學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結業(yè);
6、一對一教學,包教包會,學會為止
【課程內(nèi)容】
第一部分:
理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
第二部分:
和面技術配方資料,各種醬料、湯料的配制技術,甜蒜片,香椿芽咸菜末,胡蘿卜咸菜末,香菜段等輔料的制作配方資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店
學習時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
第三部分:
開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業(yè)保障、免費使用食尚香商標品牌
【培訓優(yōu)勢】
1、我們標準的操作流程和標準的配方,保證您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。
2、技術、開店、管理一站式教學。
3、學習技術的同時,融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學。
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學,隨到隨學;開店創(chuàng)業(yè),上門指導;品牌專業(yè),品質教學;特色班級,任意選擇;推薦就業(yè),供不應求;來公司學習服務終生
【培訓時間】
培訓時間8:30-16:30,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個星期六星期日學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,學校不限定學習時間。
中國湘源地餐飲培訓學校鄭重承諾:
加微信:137887168665(電話) qq:815591490 觀看現(xiàn)場
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