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懷化涼皮培訓定點學校

懷化涼皮培訓定點學校_湖南湘源地教育咨詢有限公司_懷化涼皮培訓定點學校

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公　司：湖南湘源地教育咨詢有限公司

發布時間：2017年12月28日

有效期：2018年06月29日

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一背景特點
涼皮，是陜西的一種地方特色小吃，故稱陜西涼皮。陜西涼皮分為大米面皮和小麥面皮兩大類。比較有名的有漢中涼皮、西安涼皮、戶縣米面涼皮、秦鎮涼皮。涼皮歷史久遠，涼皮傳說源于秦始皇時期，距今已有兩千多年歷史，相傳有一年陜西戶縣秦鎮一帶大旱，稻谷枯萎，百姓無法向朝廷納供大米，有個叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，獻給秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久負盛名的傳統小吃——秦鎮涼皮。涼皮，冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消署，春天吃你能解乏，秋天吃你能去濕，真可謂是四季皆宜的、不可多得的天然綠色無公害食品。
涼面，又稱冷面，是指涼吃的面條，世界上不少地區都有涼面，盛行于夏天天熱胃口不佳食用。漢族涼面，將面條煮熟，用涼水沖洗控干，拌以醬油、醋、姜末、辣椒面等調料。清爽可口，多在夏季食用。朝鮮冷面，用蕎麥面、小麥面、淀粉等摻和制成面條，開水煮熟后撈出，用涼水沖洗，控干備用。用精牛肉或雞肉熬湯，待湯冷卻后除油。用湯澆面條，佐以香油、辣椒、胡椒、味精等調料，即成香辣酸甜的涼面。若再加上牛肉片或泡菜、蘋果片等則更為可口。
二培訓詳情
學費1280元，包含技術轉讓費等，中途不收任何費用。
學習時間
不限學習時間，學會為止，包教包會。一般學習4天左右，根據個人掌握情況而定。
培訓內容
陜西秦鎮涼皮.漢中米皮.七色涼皮.蔬菜米皮.黑米皮.米涼粉.豌豆涼粉.炒涼皮.炒米皮.紅油涼面.酸辣涼面.雞汁涼面.三色涼面

聯系人：羅濤聯系電話：137-8716-8665
可以加微信（137-8716-8665）QQ：8155-91490隨時了解項目詳情
單位名稱：湖南湘味源美食培訓！
優惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目

長沙湖南湘味源餐飲培訓學校涼皮，涼面技術培訓名師執教，研究和制作涼皮，涼面20余年。老師把20余年實體店鋪的經營管理經驗和獨門技術傳授給創業者，讓創業者游刃有余的經營，實實在在的掙到錢。
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