哪里可以學炸醬面技術，炸醬面培訓哪里好？學炸醬面技術多少錢？長沙湖南湘味源 專業炸醬面技術培訓學校，炸醬面技術培訓只要960元。
一 老北京炸醬面介紹
炸醬面是北京富有特色的食物，炸醬面在北京的流行程度，從老北京關于炸醬面的順口溜可見一斑：“青豆嘴兒、香椿芽兒，焯韭菜切成段兒；芹菜末兒、萵筍片兒，狗牙蒜要掰兩瓣兒；豆芽菜，去掉根兒，頂花帶刺兒的黃瓜要切細絲兒；心里美，切幾批兒，焯江豆剁碎丁兒，小水蘿卜帶綠纓兒；辣椒麻油淋一點兒，芥末潑到辣鼻眼兒。炸醬面雖只一小碗，七碟八碗是面碼兒。”地道的六必居醬料、調和特殊工藝制成三弦勁寬面身，根根入味，口感爽滑，嚼勁十足，讓你感受地道的老北京風味。
二 名師簡介
聯 系 人：羅濤 聯系電話：137-8716-8665
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單位名稱：湖南湘味源美食培訓 ！
優惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目
三 培訓內容
培訓內容
正宗老北京炸醬面，香辣雜醬面，麻辣雜醬面，特調口味雜醬面等。
學費
960元，含技術轉讓費等，中途不收任何費用。
學習時間
3天左右，根據個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會為止，包教包會。
培訓內容
①炸醬的熬制，香辣醬的熬制，麻辣醬的熬制。
②配菜的處理與技巧，配菜刀工技巧。
③紅油的制作，麻油的制作，鹵汁的制作。
④老北京炸醬面，香辣雜醬面，麻辣雜醬面的制作流程。
⑤各種小菜的搭配方法與技巧等。
⑥根據學員經營地口味，調制出當地口味雜醬面。
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