"產品名稱:甘油(丙三醇) 英文名稱:glycerol,glycerin,glycerine。
產品等級 :For food additive only(食品添加劑專用)
Content含量≥99.7(%)
品牌:鑫源 級別:食品級
含量:99.7%
一、食品級甘油簡介
甘油是丙三醇的俗稱,分子式:C3H8O3,分子量:92.09,CAS號:56-81-5,是無色透明粘稠液體。沸點290℃(分解),相對密度1.26362(20/20℃),折射率1.4746,粘度(20℃)1499mPa•s。甘油能與水和乙醇混溶,水溶液為中性。甘油能從空氣中吸收潮氣,無氣味。在自然界中,甘油主要以甘油酯的形式廣泛存在于動植物體內。食品級甘油是食品加工業中通常使用的甜味劑和保濕劑,賦予食品爽滑可口和較好的感官。
二、食品級甘油具體應用
注:食品級甘油在標簽上打了“食品添加專用”,食品級甘油是當前世界上唯一一家按照中國52號文件生產的甘油,對產品品質作了背書,承擔使用后全部責任。品質上嚴格把控還體現在外觀上,包裝桶的標簽上有代理商的名稱,地址和電話。
1、該食品級甘油可直接用于食用
10、通過中國食品衛生檢測檢疫局檢測,符合中國食品安全衛生GB2760標準,具備衛生證書" |
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