湖南哪里學做麻辣燙,正宗麻辣燙培訓
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湘源地專業特色小吃培訓學校,學最正宗的麻辣燙技術,就要選擇最專業的培訓機構,長沙湘源地提供正宗四川麻辣燙培訓,專業師傅手把手一對一授課,包學包會,隨到隨學,開店指導,全程跟蹤服務,讓您創業無憂!
沒有從事過餐飲,學的會嗎?
答:我們保證您能學的會;因為我們將每一項產品都編入“教學大綱”中,將“產品工藝程序標準化、簡單化、格式化”,學員只需“照葫蘆畫瓢”“傻瓜式操作”即可。另外,為了讓學員更快、更好的掌握所學技術,學校將培訓場地都按照學員以后開店的模樣進行裝飾,操作設備齊全,學員好像置身在自己店里操作,大大提高了教學質量。
湘源地麻辣燙培訓內容:
1:學習煲麻辣燙“辣湯”和“白湯”湯底。
2:學習制作麻辣燙紅油。
3:學習各類菜品的處理與穿串子。
4:學習麻辣燙湯底的口味調試。
5:學習燙制各類肉串、蔬菜串子
麻辣燙介紹:
麻辣燙,著重在于煲好湯底,湯底滋味做好了,把各類肉串,蔬菜串,放入燙煮即可。麻辣燙的湯底,要香鮮可口,不油膩,不上火,吃過之后,開胃爽口。
學習湘源地麻辣燙的內容:
學習燙制:魚丸、豬肺、豆腐串、青菜、白菜、花菜、香菜、菠菜、空心菜、豆芽、豆腐皮、平菇、香菇、金針菇、海帶、藕片、各類粉絲。 |
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