哪里有正宗大娘水餃蒸餃培訓(xùn)
水餃,鮮美、細(xì)膩,面食中的有名佳肴,人人愛吃,吃起來美味,店店都火爆,喜歡吃,又想開一家水餃店,不會做,沒有經(jīng)驗,【湘味軒餐飲集團(tuán)】培訓(xùn)所有水餃品種技術(shù),經(jīng)營經(jīng)驗,配方完全公開,口味免費品嘗,實際操作培訓(xùn),學(xué)會為止,開店成功為止,【湘味源餐飲集團(tuán)】真技術(shù)配方。
培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容
大娘水餃各式口味,蒸餃的各式口味。
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容
1、大娘水餃蒸餃的系統(tǒng)講述;
2、大娘水餃蒸餃原料的選購;
3、大娘水餃蒸餃?zhǔn)巢牡念A(yù)加工;
4、大娘水餃蒸餃加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、大娘水餃蒸餃加工的工藝步驟;
6、大娘水餃蒸餃經(jīng)營定價原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
培訓(xùn)時間費用
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
特別優(yōu)惠
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。
長沙湘源地小吃技術(shù)中心是集小吃技術(shù)、美食開發(fā)、咨詢服務(wù)于一體的綜合性實體。師傅們都是美食界的精英,無論是初學(xué)還是技術(shù)升級,都能學(xué)到滿意的技術(shù)。實行一對一指導(dǎo),所轉(zhuǎn)讓技術(shù)一律包學(xué)包會,無論時間長短學(xué)會學(xué)好為止,并免費技術(shù)升級。真誠歡迎各地有創(chuàng)業(yè)意識的朋友前來咨詢、考察、交流、學(xué)習(xí)。
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