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供應(yīng)清真食品氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)鹵制品熟食封盒包裝機(jī)

供應(yīng)清真食品氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)鹵制品熟食封盒包裝機(jī)_諸城市金超食品機(jī)械有限責(zé)任公司_供應(yīng)清真食品氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)鹵制品熟食封盒包裝機(jī)

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公　司：諸城市金超食品機(jī)械有限責(zé)任公司

發(fā)布時(shí)間：2018年05月29日

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供應(yīng)清真食品氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)鹵制品熟食封盒包裝機(jī)
氣調(diào)保鮮包裝，是將食品放到預(yù)制盒里面，通過(guò)正壓式系統(tǒng)將預(yù)制盒里面的空氣排出，通過(guò)混配器按氣體比例充入到預(yù)制盒中，然后封口，氣調(diào)保鮮包裝，主要能夠讓食品的顏色，色澤和口感都不會(huì)發(fā)生變化，使里面的生鮮肉顏色紅潤(rùn)有彈性，不會(huì)讓肉質(zhì)里面的營(yíng)養(yǎng)流失，讓里面的食品處于一種睡眠狀態(tài)，那氮?dú)夂投趸寄軌蜻_(dá)到抑菌的作用，而氧氣能起到保鮮的作用，從而保持產(chǎn)品的原汁原味，而且氣調(diào)包裝的外觀(guān)非常美觀(guān)，不會(huì)像真空包裝一樣發(fā)生將產(chǎn)品擠壓變形，以及外觀(guān)皺縮的現(xiàn)象，包裝效果非常好，而且消費(fèi)者不必借助工具就可以輕松的打開(kāi)產(chǎn)品包裝。
氣調(diào)保鮮包裝機(jī)又稱(chēng)MAP，別名充氣包裝機(jī)、充氮包裝機(jī)、鎖鮮裝包裝機(jī)等等，氣調(diào)保鮮包裝機(jī)是采用氧氣、氮?dú)狻⒍趸嫉榷栊詺庹{(diào)進(jìn)行混合后置換包裝盒內(nèi)空氣達(dá)到氣調(diào)保鮮目的，利用各種氣調(diào)所起到的不同作用，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖，并使新鮮果品蔬菜等植物性食品呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保質(zhì)期。
氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù)，采用保護(hù)性混合氣體（通常為CO2、N2、O2）置換包裝內(nèi)的空氣，利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保鮮期。采用氣調(diào)包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)成份。

本機(jī)采用真空置換式，置換率高，廣泛適用于：生鮮肉、熟肉制品、魚(yú)類(lèi)、家禽、貝類(lèi)、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。

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