湖南哪里有正宗鴨霸王學
學習鴨霸王技術哪里*常德哪里學鴨霸王+長沙哪里學鴨霸王好|正宗鴨霸王技術培訓!鴨霸王概述：
“鴨霸王”系列鹵制品是根據現代人口味在傳統鹵制工藝基礎上進行了革命性的改革，采用幾十種食用中藥材、調味品秘制而成，其鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨腎、鴨肝等鹵制品顏色鮮艷自然，口感嫩爽，保濕性好，保鮮期長，既飽口福又滋補強身，符合現代人的飲食理念，制作時滿街飄香、引人食欲、味道極佳，嘗后贊不絕口，久食不厭、回味無窮、南北老少、高官百姓、人人愛吃，所到之處普通鹵味坊將面臨生存危機，武漢鴨脖子都不能和它相比，是名符其實的“鴨霸王”。 正宗“鴨霸王”特鹵技術面向全國技術培訓，來人現場學習：簽訂合同，現場操作，現場培訓，學期3-5天，隨到隨學，學會為止
鴨霸王學習系列：
鴨脖 鴨頭 鴨翅 鴨腸 鴨肫
鴨肝 鴨架 鴨舌 鴨掌 鴨心
海帶 豆干 蓮藕 筍子 腐竹
素菜 等等
鴨系列：鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨心、鴨肝、翅尖、鴨舌、鎖骨等。
培訓內容：
1.所用器具、設備的使用購置。
2.講解所用香辛料的作用及使用方法。
3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4.專用湯料的調配。
5.鴨雜的鹵制過程。
6.各種調料的認識及采購信息；
7.店面選址及經營管理技巧。
四、培訓學習內容：
整鴨、鴨勃、鴨翅、鴨腳、鴨腸、鴨腎、鴨骨架等鴨系列、豬頭、豬耳、豬腳、豬肚、豬腸等豬系列、牛肉、牛肚、牛蹄筋等牛系列、毛豆、豆腐、土豆、蓮藕、海帶等素食系列一共幾十種產品；。。。長沙市湘源地鴨霸王培訓部特點：
湘源地鴨霸王以香、辣、麻為主，吃時不麻不辣，可一旦停下來則香辣口味無窮，鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為“活肉”層次分明頗為嚼勁，肉啃完后，則吸啃骨節骨的骨髓，“滋滋聲”令人頗有一種成就感，*后把骨頭嚼碎細品慢吸，“唇此留音，而余味悠長”。
長沙湘源地咨詢方式：
新活動學兩樣送兩樣，聯 系 人：蘇文
聯系QQ：414136377
聯系電話：173-7312-6332 （微信同號）
培訓地址：長沙開福區四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）
特注：凡前來學習的人，憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找蘇文（除特價套餐之外）可適當優惠.
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