麻辣燙培訓：
長沙湘源地美食培訓機構(gòu)
聯(lián)系人：陽雪經(jīng)理 微信：137-8706-0096加此微信可以了解更多培訓動態(tài)
手機：137-8706-0096 咨詢QQ：891-222-170
培訓內(nèi)容 【1】麻辣燙原料及香料的特點及作用；
【2】麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用；
【3】清油麻辣燙底料的炒制方法；
【4】牛油麻辣燙底料的炒制方法；
【5】清香型麻辣燙底料的炒制方法；
【6】濃香型麻辣燙底料的炒制方法；
【7】不同麻辣燙味型的調(diào)制技術(shù)；
【8】老油的清洗、提煉技術(shù)；
【9】常見菜品的制作、保管、保鮮技術(shù)；
【10】常見味碟制作技術(shù)；
【11】高湯的制作技術(shù)；
【12】菜品搭配禁忌；
【13】麻辣燙店選址技巧；
【14】開店的注意事項及成功法則
項目優(yōu)勢 全過程學員跟著師傅一步步親手操作完成，師傅手把手教學。操作過程中師傅會對您制作過程中不正確的地方進行糾正，*后在您全部熟練了以后獨立操作，從原材料開始一步步做出來，直至*后做出的口味和師傅所制作的基本相同。
【1】四川涼拌菜技術(shù)，全部保證學員能操作，而且可獨立出品。
【2】需要承擔材料費。
【3】隨到隨學，包教包會，學習技術(shù)有保障。
【4】學員全程親自動手，反復練習，一切以開店為中心思想，實戰(zhàn)性強，直到學員熟練掌握為止。
【5】師傅會根據(jù)學員提供的數(shù)據(jù)，幫助學員分析開店經(jīng)營的問題，（開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略，盈利模式等）為學員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導。
【6】提供各材料和工具的購買渠道，得到便宜實惠的進貨渠道，保證你能輕輕松松地開起自己的店面。
【7】學員后期技術(shù)有任何問題，可隨時電話咨詢。
長沙湘源地美食培訓機構(gòu)聯(lián)系人：陽雪經(jīng)理 微信：137-8706-0096加此微信可以了解更多培訓動態(tài)
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培訓地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）
鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。
湘源地推出優(yōu)惠活動：學兩個技術(shù)送兩個技術(shù)，
優(yōu)選「長沙湘源地」①包教包會+②隨到隨學+③手把手教學+④學會為止
「官」餐飲培訓-優(yōu)選「湘源地」全國小吃培訓連鎖品牌
培訓時間：老師一對一授課，隨到隨學，包教包會，學會為止，不限制學習時間，一般8-10天左右，視個人情況而定。
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