冒三鮮一個成功的品牌項目
四川人喜歡火鍋、麻辣燙，都知道。朋友聚餐，基本都是火鍋，圖它熱鬧，隨性，能將就每個人的喜好。作為火鍋的快餐版，冒三鮮冒菜在成都也是相當普及，賣冒三鮮的小店到處都是。已經不記得冒三鮮是什么時候冒出來的，記得初中的時候就見過冒菜了。
冒三鮮冒菜，不是一種菜品，“冒”是動詞，就是把菜往湯底里擱，熟了再撈起來，一放一撈這么一個動作。
一碗冒菜一碗飯，很快就能吃到，也超下飯。最常見的是“素冒菜”，也就是一整碗的素菜;還有專門“冒火鍋粉”，也就是一碗都是粉;當然，還是有葷的，就一些牛肉、豬肉、肥腸、雞胗啥的，冒到素菜里，就是葷的了。冒菜店里經常也是滿座，大家都圖它的快捷，圖吃個熱呼。
作為火鍋的快餐版，冒三鮮的做法也確實很“快餐”，一鍋湯底，一堆菜，冒三鮮冒菜店的老板拿著一竹漏，客人可以選菜，哪種菜多些，哪種菜不要都隨意。老板把菜往竹漏里一放，放入湯底中，幾分鐘后，把竹漏取出來直接往調料碗中一倒就成了。
冒三鮮冒菜——圖片上展示的是冒三鮮冒菜的冒菜。冒三鮮冒菜項目負責人介紹：“天上飛的，地上跑的，水里游的，只要是能吃的都可以做成冒菜，冒出千變萬化、絢麗多彩的品種來。”冒三鮮冒菜作為老成都冒菜潮流館的代表，用心對傳統美食冒菜進行標準化改良，還原老成都風味。冒三鮮冒菜經過深入的市場調查和長期市場運作經驗，為每一位冒菜加盟商量身定做整套冒菜加盟店開店方案。冒三鮮冒菜將以完善的管理體系和獨特的市場產品定位全力幫助每一位冒菜加盟商成功創業致富。 |
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