西安小吃蒸碗培訓(xùn)技術(shù)應(yīng)該去哪里學(xué)習(xí)好？陜西蒸碗培訓(xùn)???嘉諾餐飲培訓(xùn)班
蒸碗是古城西安有名的一道美食，因為食材要放在碗內(nèi)然后用火蒸而得名，蒸碗香味濃郁、老少皆宜，特別在年關(guān)時節(jié)，更受備受大家關(guān)注。蒸碗的構(gòu)成主要有扣肉、黃燜雞、小酥肉、四喜丸子等多種種花樣，一般都是先將各色菜肴加工成半成品或成品，待到吃飯時再將其蒸熟即可食用。
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包教包會，先嘗后學(xué)，隨到隨學(xué)，開店指導(dǎo)
聯(lián)系人：嘉諾小美
聯(lián)系電話：1 3 3 0 9 2 0 9 9 2 7（即微信、可短信咨詢）
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培訓(xùn)流程：
1.學(xué)習(xí)荷葉餅的制作，和面 發(fā)面 揉面 荷葉餅的制作技術(shù)培訓(xùn) 荷葉餅的蒸之技術(shù) 蒸制的時間變化，不同季節(jié)的發(fā)面的時間掌控技術(shù)。
2.多種蒸碗技術(shù)學(xué)習(xí)，粉蒸肉 小酥肉 黃燜雞塊 黃燜帶魚 條子肉 梅菜扣肉等不同蒸碗的口味學(xué)習(xí)。
3.學(xué)習(xí)開店的經(jīng)營，教您帶店的做法技術(shù)，大批量蒸碗技術(shù)培訓(xùn)，教您做生意的辦法，不是在家做飯。
4.怎樣經(jīng)營好一個店面，餐飲經(jīng)驗40年老師傅教您整個店面的經(jīng)營管理，對沒有餐飲經(jīng)驗的學(xué)員創(chuàng)業(yè)少走彎路。
陜西蒸碗培訓(xùn)方式：
注重實踐，學(xué)員全部現(xiàn)場學(xué)習(xí)，根據(jù)配方親自配料操作，理論與實踐相結(jié)合，以實踐操作為主，具備40年餐飲經(jīng)驗師傅親自帶學(xué)員實際操作整套技術(shù)，核心配方配料毫無保留教給學(xué)員，學(xué)員親手實際操作整個項目，師傅指導(dǎo)、成品點評，包教包會，不會再學(xué)，學(xué)會為止。
西安小吃蒸碗培訓(xùn)技術(shù)應(yīng)該去哪里學(xué)習(xí)好？作為一家專業(yè)培訓(xùn)特色小吃的培訓(xùn)公司，多年來始終把學(xué)員的利益放在首位，師傅每天總會在下課后呆在培訓(xùn)間研究課程，想要通過自己的技術(shù)和能力讓更多的學(xué)員在嘉諾餐飲學(xué)到好的小吃技術(shù)，以致于在后期開店擺攤時，能夠用小吃的味道成為開店的特色。事實證明，嘉諾餐飲的努力沒有白費，目前已經(jīng)有上千家小吃店在全國各地開花結(jié)果，上百家也已經(jīng)開了自己的分店。這是嘉諾的驕傲，更是嘉諾學(xué)員的成就。 |
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