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咖啡是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。
咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，品嘗起來是苦澀味道
一：進口食品的資質
1.進口食品之前要看一下你們公司是不是有這個進出口權，如果沒有，可以找一家專門進口食口的代理公司幫你們進口。
2.營業執業上是不是有食品這一項，以前有沒有食品流通許可證，一般的食品除紅酒，牛奶，保健品之類的，只要有了這兩樣，你們公司就能進口食品了。
3.公司之前是不是操作過此類的產品，沒有操作過食品的首次進口會帶來很多的問題，因為不知道要注意哪里，以及哪個環節要哪些東西都不是很清楚。解決方法和第yi條差不多，還是找一家專業代理的公司幫你們進口，這樣可以幫你們減少時間和節省成本。
 
二：進口食品進出口商備案
 這個備案好后一定要把備案號和查詢號記錄下來，到時清關報檢的時候要用。
三： 報檢以及所要資料
    咖啡豆分為生的咖啡豆和烘焙過的咖啡豆，對于生的咖啡豆商檢有地域限制，不是所有的都可以進的，所以大家在采購生咖啡豆的時候要先了解一下國家的規定是不是可以進口，如果不能進口，到時只能退運和銷毀。
    生的咖啡豆和烘焙過的咖啡豆報檢所要的資料有：衛生證書（國外官方提供的正本），原產地（國外官方提供的正本），動植檢報告（國外官方提供的正本），備案號（進口食品進出口商備案系統上做的），合同，發票，裝箱號，提單，提貨單，標簽（國外的外文標簽以及翻譯件和國內的中文標簽），產品清單
 
四：報關及所要資料
    食品進口對海關報關來說是非常簡單的，因為只要確認好HS和產品，到時看到一下海關的監管條件，證件其全后就可以報關了，一般海關不會為難你，zui多是幫你看一下HS和價格，如果這兩件都沒有問題，那就可以通過了，食品的難點在于商檢，而不是海關。
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