火鍋，古時便已存在，歷史淵源頗為悠久，有考證，火鍋在西漢時期出現，輾轉至宋代，民間已較為普遍，元代已流傳至蒙古，清朝成為宮廷菜肴。
時過境遷，如今火鍋在餐飲行業地位依然舉足輕重，縱觀其演變歷程，以起初牛羊肉類作為主測品的火爆，到魚火鍋熱賣大行其道，火鍋界逐漸平淡下來，九宮格火鍋卻火爆始終。如果加盟一家火鍋店哪家*呢？下面我來給大家介紹一家。
重慶山城言子老火鍋就埋下了尊崇傳統、敬畏傳統的基因。與在菜品上堅持“博取眾長，推陳出新”不同，在食味上，印象重慶人始終秉承著這樣一個理念——“不求標新立異，但求一脈傳承”。傳的是重慶老火鍋正宗的本味，承的是重慶人對老火鍋樸素、傳統的制作理念。對原產地食材的嚴格篩選，保證了每一份原料的純正與天然。對底料手工炒制技藝的嚴格堅持，則確保了每一份火鍋經典地道的“麻辣鮮香”口感。閱盡千帆，方懂得歸隱寧靜的智慧；洗盡鉛華，方懂得傳統原味的美妙。印象重慶老灶火鍋堅守的優良傳統賦予了每一道火鍋正宗、地道的重慶老灶火鍋本味。這，恰是每一位聞香而來的食客最向！
重慶山城言子老火鍋執著于對品質的追求，給我們帶來了更好的味道。也是我們長久以來對味蕾的追求。
地址：重慶市渝北區食品城大道廣告產業園13棟D2-5-1
加盟電話；023-6550661 |
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