重慶市煮打哥餐飲管理有限公司 17726637751 專注于重慶小面、抄手、酸辣粉等小吃的技術研發、培訓及加盟。在原有技術的基礎上不斷提高味道、研發新品種，來幫助學員實現財富夢想。
在培訓學員上，實行“免費品嘗、費用包干、獨立親手操作、原材料配方無保留、師傅考核”的原則，以保證學員開店成功率，為學員成功開店保駕護航！ 煮打哥重慶小面的市場前景：重慶小面“錢”景無限，投資少，風險低，回報高，市場前景好。
冒菜加盟
重慶市煮打哥餐飲管理有限公司
聯系人：唐經理
手機：17726637751
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地址：重慶市觀音橋邦興北都1719
煮打哥冒菜的研發來源于對口味執著的追求，這是一個不懈挑戰味蕾的故事。從2016年6月立項冒菜產品，團隊成員就馬不停蹄地遍訪重慶、成都各個大街小巷的麻辣燙店和冒菜館，從大品牌到路邊攤，從老字號到新生代，我們一個都不放過。反復品嘗了40多家店的產品口味后，我們將所有品牌進行分類分級，交叉比對，根據市場調查數據明確全國消費者口味偏好，*后確定煮打哥冒菜口味方向，然后我們走訪了重慶、四川、貴州9處食材原產地，歷時8個月，終于研發出煮打哥清爽型冒菜試驗裝。接著團隊又與西南地區第一流的生產廠協作，經過實驗室食品安全檢測等多道嚴格流程，用先進的全自動生產線和專業的研發團隊保障了煮打哥清爽型冒菜的絕佳品質--辣不刺喉，酥麻爽口、清香撲鼻、唇齒留鮮！
冒菜是成都的特色，就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜，諸如成都各種知名冒菜就是以獨家秘制香料為尊，湯料用幾十種無害中草藥熬制，輔以秘制調料及常用調料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不敗胃。
【原創文章】
些細節只有在店里實習才能掌握。學霸鴨血一般都是早上到了店里再做，因為時間久了味道會變得奇怪。第四，既然選擇了加盟，而不是隨便開個路邊攤、夫妻店，當然是要做標準化。真的好。第二，盡管大家的技術已經爐火純青十拿九穩了，但對于店面的經營流程還是不盡了解。早上到店第一件事情應該做什么、哪些材料是要提前準備的、哪些材料是需要一次性品牌解讀：煮：煮面，打：打佐料，哥：巴蜀大地上對男性的尊稱。煮面和打佐料是重慶小面里至為關鍵的兩個環節，關系著重慶小面成品的*后質量。煮打哥重慶小面巧妙地將煮面做實驗，恐怕得不償失。所以，我們都要求所有客戶在煮打哥旗艦店認真實習， |
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