重慶市煮打哥餐飲管理有限公司 17726637751 專注于重慶小面、抄手、酸辣粉等小吃的技術研發、培訓及加盟。在原有技術的基礎上不斷提高味道、研發新品種，來幫助學員實現財富夢想。
在培訓學員上，實行“免費品嘗、費用包干、獨立親手操作、原材料配方無保留、師傅考核”的原則，以保證學員開店成功率，為學員成功開店保駕護航！ 煮打哥重慶小面的市場前景：重慶小面“錢”景無限，投資少，風險低，回報高，市場前景好。
煮打哥冒菜技術培訓
重慶市煮打哥餐飲管理有限公司
聯系人：唐經理
手機：17726637751
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地址：重慶市觀音橋邦興北都1719
煮打哥冒菜和麻辣燙一樣，是重慶和成都兩地獨有的一種特色餐飲。一直以來，冒菜都有‘一個人的火鍋’的說法，對于喜歡吃火鍋但又不喜歡自己去吃火鍋的人來說簡直就是一大福音！而且，既然可以自己在家做火鍋吃，那沒有道理不能自己做冒菜吃。只是和火鍋不一樣的是，冒菜的底料制作起來有些麻煩，沒有火鍋那樣的料包。
1、原料的準備
煮打哥冒菜底料適量、煮打哥紅油適量
干辣椒、花椒、大蒜等適量
番茄1個、豬骨500g、雞爪、豬皮、香菜1根、小蔥200g
各種時蔬肉類適量
【原創文章】
些細節只有在店里實習才能掌握。學霸鴨血一般都是早上到了店里再做，因為時間久了味道會變得奇怪。第四，既然選擇了加盟，而不是隨便開個路邊攤、夫妻店，當然是要做標準化。其意在于告訴我們：自己關起門實驗一百次，不如直接面對消費者一次。因此，在煮打哥學習會有一個特別重要的環節，便是在結業以后學員都會被安排到煮打哥直營店實習。這樣做培訓，我們是提供創業全套支持方案，不僅現場培訓加盟商，在后期加盟商開店和運營過程中會持續跟進，持續服務。我們提供的產品有七大系列，?這就是差異化優勢，?顧客進店后方案，開業派師傅幫促支持。公司負責店面裝修整體設計。原料有兩種方案，一是您自己采購，或者公司提供統一采購方，幫您采購，您按照學習的技藝自己配比。二是公司可以為您 |
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