電扒爐，又稱韓式電扒爐、日本鐵板燒、法式鐵板燒，主要用于油煎各種食物，如牛排、香腸、雞蛋、漢堡肉餅、印度飛餅、煎餅等；也適合做各種鐵板魷魚、鐵板肉、鐵板牛排、鐵板海鮮、鐵板粉面、鐵板炒飯等。外觀美觀，操作簡單,經濟實用!衛生，安全，快捷，是大廚房喜做西點人士或開店者的好用具。
豐眾扒爐適用于賓館，酒樓，休閑食品店，飯店餐館，食堂、小吃排檔等；適合客流量大的車站、學校、超市、夜市、批發市場、集貿市場和步行商業街等場所開店和擺設攤點！
扒爐技術參數
品名：單頭電平扒爐
電源：220V 50HZ
功率：3KW
尺寸：55×40×24 CM
扒爐功能特性
1.超豪華外箱設計，外圍不銹鋼結構，進口溫控,進口繼電器,合資發熱管,整機結構安全合理、衛生、便捷；
2.內設隔熱保溫層，安全，提高熱效率；
3.高效能發熱板，精鐵扒板；
4.溫控功能，升溫速度快，溫度均勻。衛生，安全，快捷。
扒爐使用范圍
主要用于煎炒肉類、禽類、魚類、海鮮、蔬果和米面等快餐食品。
另有更多款式電平扒爐、電坑扒爐、電半平半坑扒爐、燃氣平扒爐、燃氣坑扒爐、燃氣半平半坑扒爐。豐眾西廚設備廠各種食品機械價格實惠，歡迎選購！
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