關東煮機技術參數
品名:九格關東煮機
電壓:220V 50Hz
功率:1.6kw
規格:9格
尺寸:460×300×290mm
特點:電熱方式
機器特點
關東煮爐內外整體采用合金鋼結構,具有款式新穎、結構合理、操作方便、升溫快、省電、清潔衛生等特點,可進行煮、炸、陳列、恒溫等,是快餐店、小食店專用的設備,機器分9格并且隔板可調,每格內可放置不同品種的食物進行燒煮。
使用范圍
魚丸,肉丸,魚塊,魚卷,包餡丸,水煮貢丸,海鮮丸,雞肉丸,甜不辣,香腸,蔬菜卷等各種串品!提供正宗關東煮配方和消耗品!制作技術很簡單,配料就地采購即可!分日本關東煮和國內流行兩種制作工藝!
關東煮起源于東北的“火鍋子”后來流傳到日本的關東地區,因其湯頭和蘸料特別豐富,自成一格,俗稱“關東煮”用竹簽穿成的魚丸、肉丸、魚塊、魚卷、包餡丸、水煮汞丸、海鮮丸、雞肉丸、甜不辣、香腸、蔬菜卷等各種串品在精心調理的湯料中煮過后,再放入湯杯中食用,有誘人的香味,無論是原味或辣味,口感都很細致,混在一起嘗也互不沖突、別有風味。尤其趕上北方的冬季,吃關東煮最合適不過,客人們吃下去的是熱騰騰的鮮美,留下來的是空杯,帶走的則是回味。美味的關東煮在品種和口味上不斷改進和調整,在經營上更加成功!
經營特點
1. 技術優勢明顯:口味獨特,異國風味。
2. 可操作性強:可以一串串或一碗碗地吃,簡單培訓即可掌握烹調操作要領。
3. 獨特的風格:內置9格關東煮機一臺,一次可煮100多串。獨特的產品定味,誘人的香味,別致的口感,生意想不火爆都不行。
4. 投資小、運行成本低:2000元左右的投資,確保投資回收期短,效益持久穩定。
5. 利潤大、風險低:根據市場調查,一個攤點的平均日銷量在400串以上,日可獲利2-3百元,當月投資當月回本,市場競爭力與經營利潤都是顯而易見的。
經營品種
黃金墨魚丸、貢丸、海帶卷、蟹肉鉗、鱈魚卷、章魚串、芝麻味蝦球等幾十個品種,半成品在各地的冷凍品批發市場都可以買到,簡單輕松就可賺大錢!
經營地點
步行街、超市、商場、車站、風景區、公司等的食品屋、面包房、西餐廳、早點鋪、小賣部、食堂等。
豐眾西廚設備廠http://www.cnvolvo.com,銷售電話020-39753538,客服QQ78308171
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