多功能雙門24盤電汽兩用米飯蒸柜使用方法-安徽阜陽豪華食品蒸柜廠家
蒸飯車使用方法：
一、安裝須知
1． 將蒸飯車放水平，分別接通水源、電源、漏電保護開關及良好的接地線（注意水源閥在靠近背部的底端，在底部的閘閥是排水閥。
2． 如使用外來蒸汽，需在鍋爐等蒸汽源接入蒸飯車前必須安裝減壓閥，確保輸入蒸汽壓力為：0.015 Mpa
3． 在使用電加熱時，必須在水箱加滿水后再送點工作，切入缺水送電，以防燒壞電熱管。
二、注意事項及保養
1． 門把手 打開門時把上門把手從上往下扳動，關門時把手從下往上扳動。
2． 缺壓閥 本蒸飯車上安裝有重力式缺壓閥，它是多余蒸汽和廢氣泄放通道，切記不可隨意加重壓住或阻塞，也不主張采用外接管道排放。
3． 缺水警報 使用電加熱蒸制食品時，如遇“B……”報警聲，即表示水位不夠，應立即切斷電源，檢查水位、來水是否正常，排除故障后方可使用。注意：一般情況下浮球閥所調節的水位高于發熱管表面400mm為適宜（出產前已調好）。
4． 浮球閥 作用自動進水，應注意蒸飯車外接的水閥應處于常開狀態應經常按下浮球觀察來水流量是否暢通，以防進水孔堵塞導致缺水燒壞電熱管。
5． 每天放底水及定期清垢 使用電熱蒸飯車是在每天下班前應打開底部排水閥放清底水，如遇結垢可用5℅得檸檬酸溶液注入水箱內，加熱煮沸15分鐘，浸泡1小時，再煮沸15分鐘后，清除睡夠，放清底水，注入清水清洗幾次即可。
6． 開門時注意蒸汽，以防燙傷。
7． 器具不得用噴水管清洗，以防濺濕電器造成漏電
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