北京麻辣酷派餐飲骨湯麻辣燙技術培訓。
麻辣燙的市場前景:大家都是有目共睹的,做法以及配方重要因素有以下幾點:
1:做法以及配方不受地域的限制,全國各地均可上此項目。
2:經營者不需要有多大的投資。
3:投資回報特別快,當天開業當天就有回報。
4:可以開店經營也可以大排當經營。因此掌握配方的使用方法,也可以更好的經營你的店鋪。
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1、講述骨湯麻辣燙的基礎知識.
2、講解香辛料的作用及分類選料配比及加工.
3、麻辣燙底料的配制及湯料的熬制及實操
4、麻辣燙秘制辣椒油的配制及實操
5、麻辣燙骨湯的熬制流程及方法實操
6、麻辣燙各種材料的處理加工及燙制流程及方法
7、碗裝麻辣燙以及盆裝麻辣燙具體調制方法及實操
8、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業
9、后期電話輔導,開店疑難問題解決
培訓地址:北京市豐臺區盧溝橋曉月苑農場路1號院
聯系電話:158 1028 2705 QQ:270 688 315 包老師
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