供應龍崗食品機械 坪地豆腐機 平湖全自動豆腐制作機,澳美嘉實行免費學習制度。
一:免費學習:豆腐、豆花、豆干、豆泡等技術。來公司考察的學員有很多,都是先通過免費技術培訓、學習了解后再決定是否投產,不會要你盲目投產,來公司學習可以自己親自操作,親自品嘗,并有專業的技術老師手把手教(直到你學會為止都是免費的)要你做出產品、并教你怎么銷售出去,要你創業成功。我們除了豆渣養豬之外另有一糧多釀的技術,利用豆腐水制作出低成本的飲料、果凍、奶茶等產品,它不但可以直接出售賺取利潤,并且可以幫助我們快速占領豆制品市場及擴大市場,賺取更多的利潤。
二、豆制品市場分析:一個3萬人的鄉鎮,約6000戶左右,平均每戶每月消費3~5次,每次消費2~3斤則每戶月消費10斤左右,全鎮6000戶需求量在60000斤左右,以每斤豆腐2元利潤計算,則全鎮每月有12萬元的利潤,只占一個鄉鎮1/10的市場份額,每月即有12000元的利潤。供應龍崗食品機械 坪地豆腐機 平湖全自動豆腐制作機
三、工藝流程對比:
1、傳統工藝(1)磨漿:石磨或者單獨磨漿機(漿渣不能自動分離)
(2)濾漿:勞動強度大,時間長。
(3)煮漿:容易糊鍋,而且煤、柴污染嚴重,單獨買個鍋爐比較貴,而且需要操作證。
(4)壓制成型:時間較長,人比較辛苦。
2、新工藝:一鍵操作:磨漿→煮漿→點漿→成型即可
四、大豆、凝固劑、水的選擇與處理:
大豆:選取粒大皮薄,籽粒飽滿,表皮無皺,有光澤、無蟲蛀、無褐斑的大豆。
另外要求:蛋白質含量高(豆腐顏色微黃細膩,味道佳,可感好,產量高)
凝固劑:石膏、鹵水(鹵鹽)、葡萄糖酸內酯
水:符合飲用標準的水即可
五:廠房和衛生要求:
生產場地要求:1、通風良好,排水方便,面積在15平方米以上為宜。
2、用水方便,水符合生活飲用水,水質標準。
3、生產場地周邊不得有粉塵、灰沙,不得有垃圾場、糞渣場等。
4、用電方便,電力負荷和電壓(380V/220V)穩定。
5、交通運輸方便,場地平坦,水泥地面或瓷磚、水磨石地面均可。
公司地址:深圳市龍崗區南聯路9號二樓整層
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