如今在上班一族里，很多人中午都會帶飯到單位吃，其中電熱飯盒頗受歡迎。可是對于塑料飯盒卻不是很了解。近日，有調查報告顯示，塑料飯盒也是有保質期的，因為塑料飯盒在加熱過程中遇熱會釋放塑化劑，如果長時間使用回事塑料飯盒中的塑化劑釋放出來，危害人們的身體健康。而對于塑料盒也有保質期這一說法，很多市民表示不知情。
據了解，塑化劑可增強塑料的柔韌性，使其更易加工、塑性，工業上一直在廣泛使用。每種塑料都有其耐熱極限，食品用途的材料中，目前最耐熱的是聚丙烯(PP)可承受140℃，其次是聚乙烯(PE)能耐熱110℃，而聚苯乙烯(PS)則只能耐熱至90℃。目前市售的微波爐專用塑料飯盒，主要采用的是PP或PE制成，如溫度超過它們的耐熱極限，塑化劑就有釋放的可能，所以應避免長期用高溫加熱塑料飯盒翻熱食物。
但大多數塑料制品如臉盆、洗菜盆、儲物籃等日常用品，只標識生產日期，沒有標識保質期。而詢問多位采購市民后則發現，塑料也有保質期的說法，也鮮有人聽說過。
那市民應該如何辨別塑料盒的保質期是否已過呢?
1.查看使用中的塑料盒是否變色，一般過期的塑料盒會出現變黃情況，如果發現塑料盒不再透明，應及時停止使用;
2.過期的塑料盒會變脆，當塑料盒不再有買來時的柔韌性，也要注意是時候更換塑料盒了;
3.飯盒變得難洗，當電熱飯盒變得難洗通常是因為平時清潔使用時刮花塑料盒，使塑料盒釋放出不明物質，這種時候如果再加上高溫的催化，塑化劑就會釋放到食物中。 |
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