加工定制是種類(lèi)真空滾揉機(jī)
品牌:全泰
型號(hào):GR/2300電壓:380(V)功率:4.5(kw)
凈重:1200(kg)包裝:簡(jiǎn)易 包裝外形尺寸:1900*1220*1854(mm)
產(chǎn)品用途滾揉機(jī)適用范圍休閑食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備營(yíng)銷(xiāo)新品
GR/1600真空滾揉機(jī) 牛肉腌肉機(jī) 滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過(guò)滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的效果。
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味
2、增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
3、保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
河南鄭州全泰食品機(jī)械制造真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、灌腸機(jī)、拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī)、真空包裝機(jī)、真空和面機(jī)、攪拌機(jī)、刨肉機(jī)、肉丸成型機(jī)、骨泥機(jī)、烤箱、碎骨機(jī)、凍肉切塊機(jī)、凍肉切丁機(jī)、凍肉切片機(jī)、魚(yú)肉采肉機(jī)、魚(yú)皮切絲機(jī)、打漿機(jī)、提升機(jī)、料車(chē)、油炸食品機(jī)械、麻辣食品機(jī)械、打卡封口機(jī)、丸子生產(chǎn)線(xiàn)、料車(chē)設(shè)備等。
我廠技術(shù)力量雄厚,管理規(guī)范,公司現(xiàn)有的產(chǎn)品已涉及到肉食品加工行業(yè)、面制品加工行業(yè)。其中包括肉制品行業(yè)所用的凍肉切塊機(jī)系列,凍肉絞肉機(jī)系列,斬拌機(jī)系列,攪拌機(jī)系列,鹽水注射機(jī)系列、滾揉機(jī)系列、灌裝機(jī)系列;面制品行業(yè)所用的真空和面機(jī)系列,拌陷機(jī)系列等20幾種設(shè)備共廣大客戶(hù)選用。我始終遵循“質(zhì)量是企業(yè)生命,優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)是企業(yè)的生存之本”的創(chuàng)業(yè)宗旨,愿與客戶(hù)攜手并肩,共同發(fā)展,為全泰食品加工行業(yè)做出貢獻(xiàn)。
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