始終如一的卓越品質是青制啤酒的標志。無論在世界的任何地方釀制的青制啤酒都能保證同樣清澈，清醇，清爽的絕佳口感。為了確保品質的統一，青制始終不計成本地選用*優質的全天然原料，包括麥芽，啤酒花，大米，酵母和水。釀制青制的后熟工序是公司獨特的陳釀工藝，這種傳統技術確保了青制啤酒清澈，清醇，清爽的天然口味。上佳的口感加上特有的包裝設計，使青制啤酒成為了廣大愛好者的首選。
水
水占啤酒重量超過90%。青制啤酒使用的釀造水采用深層地下活性水與嶗山天然水，經過嚴格凈化處理過程以達到青制釀造水的質量標準，優質的釀造水是釀造青制啤酒的源泉。
大麥
大麥是啤酒釀造的主要原材料，被譽為啤酒的靈魂。大麥的皮殼可作過濾層淀粉，蛋白質含量合適酶系統豐富全面生長遍及全球，適應性強。青制啤酒選用優質的加拿大進口大麥，在國內由經過青制嚴格認證的麥芽廠加工麥芽。
大米
大米使啤酒的口感比較清淡，賜予啤酒醇和爽口的特點，襯托出酒花的香氣。青制啤酒選用的大米部分來自美國，部分是從國內*好的大米基地精選出來的。
酒花
酒花是一種常年生的攀緣植物，具有苦味，香味，防腐力和澄清麥汁的能力。在青島生產青制啤酒所用的酒花全部是從美國和德國*好的產地，由經驗豐富的釀造師精選出來的，在加工成顆粒和酒花浸膏。
優良的原料,先進的設備,嚴格的質量管理，嚴格的員工教育是釀造高品質啤酒的基礎，青制啤酒公司能夠充分滿足此條件，生產出更出色的啤酒。 |
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