3、廚房瓷磚的清潔。瓷磚是便于清潔的材質，但是在廚房里蒙上的一層又一層厚重的油污看起來也相當讓人頭疼。清潔瓷磚時可以用衛生紙蒙在瓷磚上，然后噴灑一定量的清潔劑讓衛生紙吸附在瓷磚上，過一會兒大部分的油污就會浮上來，10分鐘后將衛生紙撕掉再用布蘸清水努力拭擦就可以了。
4、碗碟的清潔。小時候M的媽媽就告訴M，洗米水和煮面水一定要留下來洗碗，這樣洗碗又經濟又安全。洗米水洗碗的妙方可謂是家喻戶曉了，除此之外還有一個方法，就是用廢茶葉擦洗，油膩也可以很快地去除，而且不用擔心洗潔精之類的化學殘留哦！
5、菜板的清潔。菜板也是滋生細菌的重要場所，因此生熟要分開、葷素也要分開。清洗菜板時，先在菜板上鋪一層紙巾，然后把醋和溫水的混合物倒在上面，5~10分鐘后把紙巾揭開，再用清水清洗，這樣既可以清除污垢、除去異味，酒店廚房設計還有除菌的功效哦！
6、廚具的清潔。將水和小蘇打混合做成蘇打水，用抹布蘸濕擰干可以清除煤氣爐、烤箱、熱水瓶、水龍頭等處的污垢�；蚴怯密洸颊荷倭垦栏喾磸筒料�，就可以恢復表面光澤。
7、不銹鋼盆具的清潔。很多人會選擇用鋼絲球擦洗，但這樣容易造成表面的刮痕，如果用洗碗海綿擦洗又無法將頑垢順利去除。可以使用用剩下的蘿卜或小黃瓜碎屑，蘸清潔劑洗刷，再用清水清洗。除此之外，還可以用醋清洗哦！
8、整體廚房設備木質家具的清潔。在清水中加入適量食醋，用抹布蘸著擦拭木質家具即可除去污漬�；蚴怯酶蓛舻哪ú荚谶^期的牛奶里浸濕，然后擦木制家具，*后用清水擦拭即可。
9、銅制器具的清潔�？梢杂脵幟手由僭S細鹽末擦拭。
10、玻璃器具、陶器的清潔�？梢杂么缀褪雏}的混合液洗刷。
11、塑料籃、筐網的清潔。用舊牙刷蘸醋或洗潔精，輕輕洗刷網眼即可。 |
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