油煙機：布置在爐灶上方，距灶臺面不宜太高，以70mm為宜。油煙氣經過排風管道直接排向戶外。 中國沒有久遠的櫥柜文化歷史。在短期內自然難以形成具有鮮明民族風情的櫥柜。香港、廣東產的櫥柜給人以十分繁復的感覺，色彩帶有濃重的華南鄉土氣息。上海、浙江等地區，似有小家碧玉之感覺，過分的花俏，脫離了美觀實用這一產品食堂承包的基本點。我國北方各大中城市的櫥柜，工藝比較粗糙，色彩較為混亂。 中國的櫥柜工業，在設計風格上存在的偏差，是沒有潛心研究借鑒所致。作為“泊來品”，我們首先應該借鑒歐洲等發達國家的櫥柜設計理念，學習和消化以德國、意大利為代表的十分簡約的、時代感強的櫥柜設計風格。講究線條明快，立面效果清晰，錯落有致，充滿動感和活力的設計風格，代表櫥柜發展的潮流和趨勢菜佬師傅。 精良的工藝 櫥柜設計不是一個獨立作品的含意。與其它諸如服裝設計等具有相似的觸類旁通性。一套西服，設計獲得成功還必須輔以精工細作才能成為佳作。櫥柜設計也必需輔以精良的工藝才能相輔相成、相得益彰。然而，精良的工藝是由成套精良的加工設備作為基礎的。 工藝似乎和設計無關聯，其實不然，精良的工藝是體現設計風格的主要手段之一。因為再優良的設計，如果是粗糙的工藝，那么，該套櫥柜的實際價值，就會大打折扣。 裁截板材的精確度是制造櫥柜的第一道工序要求，設備精良的專業櫥柜公司均采用電子裁扳機和垂直數控裁扳機，以確保板材精度達到誤差僅食堂承包為0.2-0.4mm。 銑邊 封邊工序是櫥柜制造業的主要工序，板深圳合旺餐飲有限公司是一家專業承包食堂（企事業員工食堂、醫院食堂、高校食堂、商務樓食堂），食堂承包膳食管理、團膳服務、配送，廚房設計，等食堂管理一體化的后勤服務公司。
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