義烏市調酒培訓班_雞尾酒制作課程
英式調酒培訓
英式調酒師
雞尾酒的歷史已有200多年,但進入我國的時間不長,在我國,調酒師是上個世紀80年代*早在合資飯店賓館里出現的,那時候沒有系統的培訓,只靠跟師傅學。隨著旅游業的發展以及我國經濟與國際的接軌,酒吧逐漸成為賓館、飯店的必備場所,同時私人開設的酒吧也日漸增多,作為酒吧“靈魂”的專業調酒師開始 緊俏起來。
英式調酒師很紳士,調制酒的過程文雅、規范,調酒師通常穿著英式馬甲,調酒過程配以古典音樂。英式調酒師對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法,并能夠鑒定出酒的質量、年份等。
此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么樣的酒,也需要調酒師給出合理的推薦。*后,因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構成,酒和不同的輔料會產生什么樣的物理化學效應,從而產生什么樣的味覺差異,對于調酒師而言,是創制新酒品的基礎。
英式調酒師培訓分為:初級英式調酒師、中級英式調酒師、高級英式調酒師
英試調酒課程
收費標準:(一)英式調酒師培訓班
英式調酒師很紳士,調制酒的過程文雅、規范,
英式★★初級英式
學習內容:1.認識洋酒、 2.調酒師與調酒業
3.調酒師的禮節禮貌、 4.了解酒吧
5.酒水準備、杯具識別、6.飲料知識
7.基本調酒知識、 8.雞尾酒調制方法
學 期: 5天
結業待遇: 畢業后可獲得國家勞動局頒發的初級調酒師資格證書,成績優越者可推薦工作。
招生熱線 188-5817-5617(周)
在線QQ咨詢 149584403微信號hz114px加入請注明課程信息好及時回復
培訓地址 杭州蕭山區育才路666號
常年招生,歡迎來電、來校、在線客服咨詢*新開班信息?深A約來校免費試學課。
(優惠套餐:初級+中級+高級=3980元、)并送初級英式課程
注:
1、我們向廣大學員承若包教包會,不會可以免費在學
2、我部分優秀學員畢業后包分配工作
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