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供應(yīng)山東中惠牌大豆蛋白調(diào)味液

供應(yīng)山東中惠牌大豆蛋白調(diào)味液_山東中惠生物科技股份有限公司_供應(yīng)山東中惠牌大豆蛋白調(diào)味液

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公　司：山東中惠生物科技股份有限公司

發(fā)布時(shí)間：2017年07月21日

有效期：2018年01月17日

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公司主頁(yè)：	http://zhonghuizhang.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細(xì)說(shuō)明

型號(hào)名稱(chēng)
AN指標(biāo)
FN指標(biāo)
3-MCDP指標(biāo)
包裝規(guī)格
酸水解植物蛋白液系列
HVP-Ⅰ液
1.5
2.25
≤0.01
食品塑料桶
HVP-Ⅱ液
1.6
2.45
≤0.01
食品塑料桶
酸水解植物蛋白粉系列
產(chǎn)品名稱(chēng)
產(chǎn)品描述
建議添加量
性狀
包裝規(guī)格
常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)型
總氮≥4.0%
純味型，顏色較深
0.5-10.0%
粉末
10KG×2/箱
淺色標(biāo)準(zhǔn)型
總氮≥4.0%
純味型，顏色較淺
0.5-10.0%
粉末
10KG×2/箱
高總氮型
總氮≥5.0%
純味型，顏色較淺
0.5-10.0%
粉末
10KG×2/箱
低總氮型
總氮≥2.0%
純味型，顏色較深
0.5-10.0%
粉末
10KG×2/箱
國(guó)際型
總氮≥4.0%
純味型，顏色較深
0.5-10.0%
粉末
10KG×2/箱
使用范圍：在雞精、雞粉、方便調(diào)料、湯料、肉制品、風(fēng)味食品中添加，可補(bǔ)充氨基酸，提高營(yíng)養(yǎng)成分，且能起到增加鮮度、改善口感、掩蓋異味的作用，還可降低味精、I+G的使用量，提高產(chǎn)品檔次、降低成本。在肉味香精的生產(chǎn)中添加，參與美拉德反應(yīng)，提供反應(yīng)所需要的氨基酸，使反應(yīng)出的肉味香基更為純正，口感更為飽滿(mǎn)，也可作為載體應(yīng)用。建議添加量：2-10%（客戶(hù)可根據(jù)自身產(chǎn)品特點(diǎn)酌情添加）
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