工業防腐劑和防霉劑，兩種東西名字聽上去一樣，感覺都是為了防止物體腐敗而使用的東西，但是它們真的一樣嗎？我們該如何簡單區分它們？下面就來簡單介紹一下該如何區分工業防腐劑和防霉劑。
1、防霉劑是一種抑制、殺滅霉菌的化學產品，它的應用范圍很廣泛。防霉劑按照它的防霉原理可以分為氧化性防霉劑和非氧化性防霉劑兩大類，現在常用氧化性防霉劑有氯氣、二氧化氯、溴、臭氧、過氧化氫等。非氧化性防霉劑因此致毒劑的要領作用于微生物的特別部位，從而破壞微生物的細胞大概生命體而到達防霉結果。常見非氧化性防霉劑有氯酚類、異噻唑啉酮、季銨鹽類等。無論是水劑還是可濕性粉劑藥物，在噴霧前都必要對水稀釋，差別的防霉劑利用濃度都有要求，因此要嚴格憑聽闡明書舉行配比。
2、工業防腐劑通過使用方法分可以分為食品中使用的苯甲酸鈉，山梨酸鈉等，很多果汁類飲料里面都使用了這類防腐劑，在工業方面使用了異噻唑啉酮類的復合防腐劑，現在國家不僅對工業防腐劑的使用量有嚴格規定，而且對它的使用范圍也有嚴格的限制，工業防腐劑僅限于用在醬油、醋、果醬、調味品、果汁、葡萄酒、汽酒、汽水等食品中，還有含有鹽分不是很高、容易變質的低鹽分醬菜和含有糖分的蜜餞中。
其實最簡單的區分方式就是工業防腐劑是用于食物的，而防霉劑是用于東西的。通過以上兩點可以更為詳細的了解工業防腐劑和防霉劑的區別。 |
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