鎮江的醋,享譽海外.具有"色、香、酸、醇、濃"的特點,"酸而不澀,香而微甜,色濃味鮮",多次獲得國內外的嘉獎.存放時間越久,口味越香醇.這是因為它具有得天獨厚的地理環境與獨特的精湛工藝。鎮江香醋以優質糯米為主要原料,采用優良的酸醋菌種,經過固體分層發酵及釀酒、制醅、淋醋三大過程,40多道工序,歷時70多天精制而成,再經6-12天儲存期,然后才出廠。 鎮江香醋用以拌冷盤,溜素菜,烹魚肉,燉雞鴨,可提味增香,去腥解膩,開胃生津,確為優質的調味品.被國內外譽為"醋中上品"。 鎮江市恒興醋業有限公司(原丹陽市珥陵恒興釀造廠)位于江蘇省鎮江市境內丹陽珥陵古鎮。緊靠滬寧高速公路、滬寧鐵路,312國道,鎮廣公路穿鎮而過,交通十分便捷,公司占地面積15000多平方米,是一個以生產各種鎮江香醋、鎮江陳醋,鎮江醬油的專業釀造廠家。本公司在歷年的生產及營銷中,承蒙新老客戶的關愛和支持,使公司生產規模逐年擴大,品種以單純型向系列型拓展,產品由粗放型向精細型發展,因此“正順牌、恒元牌、恒威牌”系列香陳醋得到了廣大客戶的認可,市場從周邊幾個省市擴展到全國二十多個省市,產品發展成兩大系列四十多個品種,公司的產值效益逐年遞增。我公司“以質量求生存,以誠信求發展”為宗旨,本著“精心打造優質品牌產品,全力拓展市場綠色通道”的經營理念,強化企業內部管理,降低成本與市場競爭,使客戶獲取更大的利益。我公司技術力量雄厚,化驗設備齊全,采用傳統工藝與現代科學配方生產的“正順和恒威”牌鎮江香(陳)醋系列,對原材料進行嚴格控制把關,質量品質保證。與客戶建立長期、坦誠、愉快的合作。我公司為2001年五類產品國家監督專項抽查“產品抽查合格企業”,鎮江市知名商標和丹陽市“消費者信得過企業”的榮譽稱號,是獲得全國食品質量安全市場準入市場許可證的廠家之一,并獲得“鎮江香醋”集體商標授權準用證,編號:010。更是獲得《中華人民共和國地理標志保護產品》的企業。2014年獲得鎮江市技術監督局“規范生產、誠信經營”示范企業榮譽稱號。濃濃醋意、恒興釀造、片片真情、真誠奉獻。竭誠歡迎國內外客商來廠洽談合作。 |
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