巴氏奶生產線采用巴氏消毒法滅菌,需全程在4℃-10℃冷藏,目前較為流行。*大程度的保留牛奶中營養成分。保質期較短的牛奶多為巴氏消毒法消毒的“均質”牛奶,用這種方法消毒可以使牛奶中的營養成分獲得較為理想的保存,是目前世界上*先進的牛奶消毒方法之一。牛奶生產線所謂的“均質”,是指牛奶加工中的新工藝,就是把牛奶中的脂肪球粉碎,使脂肪充分溶入到蛋白質中去,從而防止脂肪黏附和凝結,也更利于人體吸收。保質期一般在48小時以內。它們的營養價值與鮮牛奶差異不大,B族維生素的損失僅為10%左右,但是一些生理活性物質可能會失活。
巴氏殺菌罐:
巴氏殺菌罐主要由罐體、攪拌電機、加熱系統、電器控制等幾部分組成。
罐體全部采用不銹鋼SUS304制成,經精密拋光處理,污垢不易積存,好清洗耐腐蝕。
罐體保溫層采用導熱系數小的巖棉或聚胺酯發泡保溫材料充填,質量輕、保溫性能好。
四角R角過渡、采用快開出料閥,沒有死角,方便快速出料。
100/150型壓縮機
桶內直徑:620MM
高度:700MM
產量:10-150KG/次
厚度:2MM
整機高度:1900MM
滅菌時間:10-30MIN(可調)
滅菌溫度:65-95度(可調)
制冷壓縮機功率:3匹
升溫周期:25-35分鐘
奶罐和水箱支撐材質:不銹鋼方管
電源功率:380V,16KW/220,8.7KW
外形尺寸:1900*800*1900
設備重量:480KG
售后服務承諾:
(1)服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、徹底
(2)服務目標:服務質量贏得用戶滿意
(3)服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人員 *快的時間內可達到現場并開始維修。 |
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