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未經深加工的燕窩作為一種動物源性食品，進口動物源性食品應遵守中國《食品安全法》及其實施條例、《進出境動植物檢疫法》及其實施條例、《進出口商品檢驗法》及其實施條例等法律法規要求。輸華燕窩基本的衛生要求：燕窩應來自于禽流感等應申報禽病非疫區，不得含有禽流感等病毒，致病性微生物、超標重金屬及非金屬化學污染物、非食品添加物等危害人體健康的物質。出口國官方出具的檢疫衛生證書中應注明經檢驗檢疫適合人類食用。
進口基本程序是：
前期準備
1.進出口公司應在當地檢驗檢疫機構辦理進口食品收貨人備案，
2.按網上審批申辦進境動植物產品檢疫許可證，
3.獲批許可證后即可組織貨源進口，
貨物到港：
1貨物到達口岸后需按照《出入境檢驗檢疫報檢規定》及其他有關規定進行報檢，
2受理報檢時應要求進口企業提交以下單證：
1. 適用該批貨物的進境動植物產品檢疫許可證；
2. 輸出國家或地區官方的檢疫證書正本；
3. 貿易合同、信用證、發票、裝箱單、提單等；收發貨人備案號和截圖，燕屋備案號截圖
4. 其他按照要求應提供的單證，如產地證、衛生證、獸醫局衛生證等；口岸檢驗檢疫機構報檢報關：
審核以上單證符合要求的，核銷檢疫許可證，出具通關單。
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