產(chǎn)品主要是煙熏木屑、食用菌木屑、煙熏木粒、煙熏果木、果木木粒、
煙熏顆粒、果木顆粒、果木木屑、果木加工、燒烤木屑、燒烤木粒、蘋(píng)
果木屑、果木木粉、果木鋸沫、果木皮、果木渣、梨木屑、桃木屑、杏
木屑、山楂木屑、櫻桃木屑、核桃木木屑、柿子木木屑、棗木屑、寵物
木屑、雜木屑、果木劈柴等。
生產(chǎn)煙熏木粒,煙熏木屑,煙熏果木,果木木粒，是用新鮮木材經(jīng)快速干燥制成，熏制的產(chǎn)品顏色金黃紅潤(rùn)，味道清香，焦油含量低、煙熏時(shí)間短、上色快。來(lái)源于：蘋(píng)果木、梨木、棗木、山楂木等，熏制的產(chǎn)品上色快，顏色紅潤(rùn)有香氣。
特點(diǎn)是天然、方便、穩(wěn)定，殺菌和抗菌作用食品在煙熏前的腌制過(guò)程中所使用的食鹽與發(fā)色劑（硝酸鹽或亞硝酸鹽），在很大程度上抑制了微生物的生長(zhǎng)。熏煙是木材中的纖維素、半纖維素以及木質(zhì)素的熱分解產(chǎn)物。熏煙中含有 200多種化學(xué)成分，其組成依熏材的種類與發(fā)煙溫度而變化，其中重要的有酚類、酸類、醇類、酮類、醛類和多環(huán)烴類等。甲醛、酚類和酸類具有殺菌與抗菌作用。煙熏顆粒生產(chǎn)廠家在使用溫熏法與熱熏法時(shí)，煙熏過(guò)程中的加熱作用具有殺菌效果。煙熏出的熟肉制品，香腸類，熏烤魚(yú)類都會(huì)有天然的清香味道。
我們以客戶的需求為發(fā)展方向，產(chǎn)品的規(guī)格可以按照客戶的要求生產(chǎn)，以便于客戶使用。為建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系，客戶無(wú)論訂貨多少，我們都予以供貨。湖南煙熏木粒，煙熏液也有一定的影響包括煙熏液的質(zhì)量、煙熏液的使用濃度。濃度越高,反應(yīng)速度越快,著色強(qiáng)度越大。煙熏液與食品表面接觸的時(shí)間越長(zhǎng),為食品表面吸收的煙熏液成分越多,著色強(qiáng)度越大。湖南煙熏木粒，較高的接觸溫度和較低的食品的濕含量,有利于形成更好的色澤。 |
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