“我們要把實體店中消費者能看見、能觸摸、能互動、能體驗的優勢放大,因此,新開的店中會加入了一些互動的內容。”廚具設備馬力峰口中的互動內容并不僅僅是德國雙立人曾在上海、北京、青島等重點商場內舉辦過的包括啤酒節、雙立人集市等活動,而是引入開放式廚房和社交廚房課程等全新內容。為顧客在選購產品的同時,提供更好的摩登廚房體驗。
馬力峰認為社交廚房的出現將為當地消費者展示高品質產品的同時,也感受品牌所傳承的廚房概念與生活方式。“在雙立人旗艦店這樣的社交平臺里,大家可以共同參與,不僅僅為了學會烹飪,也為了在人和人之間設立一個溝通平臺。” 他希望雙立人與消費者建立情感聯系,而不僅是靠產品技術吸引。怎樣才能讓廚具和人產生情感上的共鳴,從而喜歡、購買、忠誠?社交廚房不失為一個好的策略。
同時,他搭建的這個平臺也順應了購物中心的變革需求,吸引更多的年輕消費者,給這個百年品牌帶來新的活力。
挖掘中國廚具行業增長潛力
近幾年中國的城鎮化進程加快,城鎮家庭數量上升,未來20年將有大量居民遷入新居。城鎮家庭數量上升和中產階層數量增多將使人們的消費能力進一步擴大,從而對消費品的數量和質量提出新的要求,給消費品行業帶來巨大的增長空間,其中也包括廚具行業,這些需求正是成為雙立人發展的巨大推動力。
自進入中國市場以來,德國雙立人秉承著對中國消費者的充分理解,來提供最適合本土市場的產品與服務。馬力峰稱,雙立人中國區今年發布的新產品,大部分由中國團隊研發,適合本土消費者的使用習慣。在售后服務方面,雙立人在中國提供包括“終生免費磨刀服務”等一系列舉措。 |
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