GR系列真空滾揉機是生產高檔火腿、香腸、醬牛肉等肉類制品的必備設備,肉制品經滾揉后肉質鮮嫩而富有彈性,口感好,味道美并能提高出品率,該機有先進的顯數時間繼電器,只要按工藝要求設定正轉滾揉、間歇、反轉出料及總運轉時間后,該機即可按規定時間循環運行,到總時間后自動停止可節約操作時間,減輕勞動強度并提高工作效率。
整機采用304不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,*大的增加滾筒內摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
詳細介紹
鄭州全泰食品機械生產的不銹鋼真空滾揉機/肉制品滾揉機/真空變頻滾揉機具有以下優勢:
1、可以使肉均勻、快速的吸收腌漬,節省大量時間提高工作效率。
2.可以提高肉的結著力及產品的彈性,從而提高產品的口感及斷面效果;
3.不銹鋼真空變頻滾揉機/肉制品滾揉機/真空變頻滾揉機可以增強保水性,增加出品率;
4.可以改善產品內部結構,節能高效。
不銹鋼真空滾揉機/肉制品滾揉機/真空變頻滾揉機參數:
型號滾筒總容積(L)裝料量(KG)真空度(Mpa)滾筒轉速(r/min)功率(kw)/電壓(v)外形尺寸(mm)重量(kg)
GR-50型滾揉機100350-0.097.51.5/380860*550*930100
GR-100型滾揉機200750-0.097.51.5/3801100*620*1100190
GR-200型滾揉機4001500-0.097.52.25/3801200*810*1290280
GR-300型滾揉機6002250-0.097.52.25/3801280*910*1340320
GR-500型滾揉機10003750-0.097.52.25/3801560*1020*1460420
GR-600型滾揉機12004500-0.097.52.25/3801740*1020*1460530
GR-800型滾揉機16006000-0.097.53.7/3801820*1220*1770600
GR-1000型滾揉機20007500-0.097.54.5/3802280*1220*1800680
GR-1200型滾揉機24009000-0.097.55.5/3802280*1320*1800800
GR-1400型滾揉機360010500-0.097.55.5/3802320*1320*1950980
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