蘇州食品包裝氮氣機 華陽供 食品包裝氮氣機廠價批發
一、食品包裝充氮的作用：
1、防腐保鮮：食品的變質大都是在O2參與作用下發生氧化反應，并促使微生物、細菌繁殖而導致食品腐敗變質。作為一種窒息性惰性氣體，N2對食品中的細菌繁衍有窒息和抑制作用。使用N2的目的正是為了排除O2，減緩食品的氧化作用和呼吸作用，且N2在水及油脂中的溶解度很小，食品對N2的吸附作用也較小。因此，氮氣是一種較好的食品防腐保鮮用氣體。
2、保護食品形狀：充氮包裝對于內裝食品的形狀也可以起到良好保護作用：防止酥脆易碎的食品被擠碎；避免因內外壓力不平衡而使被包裝的食品受到壓力粘結在一起，使其質地變硬；即使形狀不規則的食品也能保持包裝體表面的美觀，減少因表面褶折造成包裝材料破損而使食品變質。
3、啤酒、葡萄酒、果汁生產用氣： 在發酵后，利用純度在98%以上的氮氣，作為過濾、輸送、清酒背壓、罐裝等工序中的生產用氣，氮氣排氧有效地避免了氧的危害，提高啤酒、葡萄酒的風味穩定性，避免產生“老化味”及“沉淀物”等諸多問題。
二、食品充氮機的工作原理：
變壓吸附制氮機（氮氣機、氮氣發生器）以壓縮空氣為原料，利用碳分子篩的高性能吸咐劑對氧氮的選擇吸附，直接制取氮氣。
經過凈化處理的壓縮空氣，在變壓吸附作用下，加壓吸附，減壓脫附。由于動力學效應，動力學直徑較小的氧分子在碳分子篩微孔中擴散速率遠大于氮分子，在吸附未達到平衡前，氮在氣相中得到富集，便獲得產品氮氣。然后，通過減壓至常壓，脫附出被吸附的氮等雜質組份，實現了碳分子篩的再生。
變壓吸附制氮機（氮氣機、氮氣發生器），通常使用二個并聯的吸附器，通過PLC程序控制器控制氣動閥門的啟閉，交替運行加壓吸附和減壓再生操作，連續供給原料空氣，連續產出氮氣。
三、食品充氮機的產品特點：
1、產品氣無菌、無塵、無異味，滿足食品存儲保鮮行業所需氮氣的要求。
2、開機方便、產氮速度快，氮氣穩定，可連續產氣。
3、微電腦控制，占地面積小，噪聲低，全自動操作，移動方便等。
四、食品充氮機的技術指標：
原料空氣：
壓 力——5～10bar
壓力露點——≤10℃
油 含 量——≤0.003mg/m3
空 氣 量——隨氮氣量和氧含量變化 產品氮氣：
壓 力——≤9bar
常壓露點——≤－40℃
純 度——95%～99.99%
氮 氣 量——1～50 |
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