由中國飯店協會、中國出入境檢驗檢疫協會、中國物流與采購聯合會冷鏈物流專業委員會、中國食品工業協會冷凍冷藏食品專業委員會、中國航空運輸協會航空食品分會聯合主辦的2017第三屆中國食材交易會暨廣州國際餐飲食材展覽會(簡稱：CFM ) 將于2017年9月19-21日在廣州琶洲交易會展館盛大登陸，本次展會是由上海高登商業展覽有限公司、高登商業展覽廣州分公司聯合承辦、國家質檢總局標準法規中心、全國各地檢驗檢疫局與檢驗檢疫協會及全國各地酒店與餐飲行業協會共同協辦。
CFM 作為亞洲地區餐飲食材領域年度行業采購盛會，承載著推動中國餐飲食材產業快速健康發展的使命。本次展會是經國家質檢總局與國家商務部批準并給予支持的重要會展活動，已成為中國餐飲行業的專業國際貿易采購交易會與海外企業拓展中國市場的重要平臺。FMA CHINA采購交易會已在中國成功召開過兩屆，累計展出面積超過50000平米，展會共吸引來自德國、法國、西班牙、丹麥、巴西、澳大利亞、美國、新西蘭等數十個國家和地區的數千家進口食品、肉類、水產及乳品等領域優秀供應商前來參展，其中參展的國內外知名企業包括：德國通內斯、丹麥皇冠、西班牙霍爾赫集團、法國蘭特黎斯集團、巴西食品公司、印度阿蘭娜集團、雙匯集團、眾品集團、正大集團、上海水產集團、蒙牛集團、益海嘉里、中外運普菲斯等企業，近五萬名國內外餐飲領域的專業買家親臨現場參觀采購。展會期間還吸引了眾多國際組織支持與參與，海外機構包括：德國聯邦農業部、德國肉類與協會、德國家禽業協會、法國豬業聯盟、法國畜牧及肉類協會、法國農委、西班牙肉類協會、美國肉類出口協會、丹麥農委、澳洲肉類及畜牧業協會、新西蘭肉類工業協會、波蘭國家家禽商會等。
展會期間還將舉辦國際進出口食品政策及法律法規交流會、國家西部陽光資源“一路一帶”特色產業高峰論壇、中澳活畜貿易及法律法規研討會、中法牛肉貿易懇談會、中歐乳制品技術交流與貿易對接會、中國跨境電子商務質量控制與監管論壇、國際航空食品衛生監管與質量控制工作研討會、中國枸杞產業發展高峰論壇、特色餐飲發展創新論壇暨頒獎會、粵港澳臺餐飲美食文化節、中國進口食材品鑒會及國際旅游餐飲服務買家見面會等多項論壇活動。
目前，CFM招商工作目前已經全面展開，預計展會規模將超過3萬平方，屆時將吸引全球30多個國家及地區的1300多家企業參展，近3萬名的專業觀眾及買家蒞臨本次大會，會議期間將組織數10場高端論壇及研討 |
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